• 
  HAZIRLIK16'DK
• 
  PİŞİRME60'DK
• 
  KİŞİ SAYISI12 Porsiyon

Diş buğdayı, çok yaygın olmasa da hala devam etmekte olan geleneklerimizden… Bebeğin ilk dişi çıktığında, diş buğdayı kaynatılı. Hazırlanan bu diş buğdayına hedik de denir. Bebeğin dişlerinin buğday gibi düzgün olması temenni edilir. Diş hediği, eve davet edilen konuklara ikram edilir, komşulara dağıtılır. Bebeğe hediyeler gelir. Gelenek bununla da sınırlı değil; Diş buğdayı ritüelinde bebeğin önüne farklı meslekleri sembolize eden eşyalar konulur ve seçim yapması beklenir. Tarak, flüt, kitap, resim defteri gibi… Bebek hangisine uzanırsa o mesleği seçeceğine inanılır. Biz de bu güzel geleneğimize konu olan diş buğdayını güzel bir tarifle MigrosTV mutfağında hazırladık. Detaylar videomuzda.Bebekler için daha pek çok tarif hazırladık; Devam sütü ile sebze çorbası, devam sütü ile muhallebi.