MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Lezzetin uzmanı Uzman Kasap‘tan “ilikli dana çorbalık” ile fırında ilik hazırladık. Pratik, lezzetli ve sağlık deposu önerimizin detaylar videomuzda. Uzman Kasap’tan daha pek çok pratik lezzet pişirme önerisiyle MigrosTV’de; Uzman Kasap soslu dana şiş salata, Uzman Kasap dana ızgara köfte.
Pişirme önerisi:
Arzuya göre pul biber ekleyebilirsiniz.
Bol suda yıkayıp geniş bir kaba aldığınız ilikli dana kemikleri, kanını bırakmaları ve iyice temizlenmeleri için suda bekletin.
Bir saat kadar suda beklettiğiniz ilikleri kağıt havlu yardımıyla kurulayıp fırın tepsisine yerleştirin.
Taze biberiye, kekik, iri çekilmiş tane karabiber ve tuz ilavesiyle harmanlayın.
Önceden ısıtılmış 220-250 derece fırında, 30 dakika kadar fırınlayın.
Fırından çıkardığınız yağını salmış ve nar gibi kızarmış ilikli kemikleri, geniş bir tencereye aktarıp üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin.
Kısık ateşte 25-30 dakika kadar pişirdikten sonra taze biberiye ve kekik dalları eşliğinde sıcak olarak servis edin.
Migros TV ‘den
20’DK
4 KİŞİ
4.4
