MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Çölyak hastalarının özellikle dikkat etmesi gereken “gluten” pek çok gıdada karşımıza çıkıyor. Çölyak hastalarına özel tariflerimiz ile damak tadından ödün vermeden sağlıkla tüketebileceğiniz aperatifler hazırladık size; ister 5 çayına, ister tatlı niyetine. İşte onlardan biri; Glutensiz Selanik Gevreği. Tarifi için videomuza bekleriz.
Şeker ile yumurtaları çırpıyoruz.
İçerisine sıvıyağ ekliyoruz.
Un, kabartma tozu ekleyip kek kıvamından biraz daha katı bir hamur elde ediyoruz.
Sirkeyi ve kuru üzüm, fındık, ceviz, badem ekliyip karıştırıyoruz. 3. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye döküyoruz. 4. Önceden 200 derecede ısınmış fırına atıyoruz.
Atar atmaz fırını 160 dereceye düşürüyoruz.
Kekimiz piştikten sonra 20 dakika kadar soğutuyoruz.
Ve dilim dilim kesiyoruz.
Başparmak kalınlığında dilimler en ideali.
Kestiğimiz dilimleri tekrar tepsiye alıp 20 dakika fırına veriyoruz.
İki tarafını da fırınlamamız gerekiyor.
Bu yüzden 20 dakika sonrasında fırından alıp diğer taraflarını çeviriyoruz.
Bu işlemi iki sefer yaparsak tam istenilen gevrekliğe kavuşmuş oluyor.
3. İçerisine her çeşit kuru meyve ve istediğimiz kuru yemişi koyabiliriz.
Migros TV ‘den
0’DK
4 KİŞİ
4.4
