MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Baharın sebzelerini sofralarınıza taşıyacak olan tarifimiz, mevsimin 2 enfes tazesini bir araya getiriyor. Zeytinyağlılar listenine almakta tereddüt etmeyeceğiniz tarifimizin detayları için videomuzu izleyin. Bu tariflerimizi de kaçırmayın; Uzman Kasap soslu dana şiş salata, enginarlı tas kebabı.
Püf noktası:
Kısık ateşte ve kapağı kapalı olarak pişirmeye özen gösterin.
Kabuklarını soyduğunuz kuru soğanı küçük küpler halinde yemeklik doğrayın. Geniş bir tavaya aldığınız zeytinyağını kısık ateşte kızdırın. Kuru soğanları ekleyip hafif bir renk alana kadar soteleyin.
Domates salçası ve unu ekleyip soğanlarla birlikte un kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurmaya devam edin.
Kuzu kuşbaşı etleri ekleyip yüksek ateşte kavurun. Sıcak su ekledikten sonra kapağı kapalı tencerede pişirmeye devam edin.
Ayıklanmış iç bakla, iç bezelye, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi ekledikten sonra kapağı kapalı tencerede 20-25 dakika daha pişirin.
Suyunu çeken ve yumuşayan iç baklalı bezelye yemeğini, hafif sulu kalacak şekilde sıcak olarak bekletmeden servis edin.
Migros TV ‘den
0’DK
2 KİŞİ
4.4
