MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Kadayıflı Çıtır Hindi Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK20'DK
  • PİŞİRME20'DK
  • KİŞİ SAYISI5 Porsiyon

Bugün sofranıza farklı bir lezzeti ağırlamaya ne dersiniz? Nar gibi kızarmış kadayıfın içinde hindi füme ile yeni yılın en güzel lezzeti olmaya aday!

Pişirme önerisi:

Un karışımında çok az miktarda kabartma tozu kullanabilir, farklı baharatlar ekleyebilirsiniz.

Kadayıflı Çıtır Hindi Tarifi
MALZEMELER
  • hindi fileto

    600 gram
  • yumurta

    3 adet
  • un

    1 su bardağı
  • tel kadayıf

    200 gram
  • ayçiçek yağı

    1 su bardağı
  • tuz

    1 çay kaşığı
  • karabiber

    1 çay kaşığı
  • kırmızı biber

    1 çay kaşığı toz
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Hindi fileto göğsü dilimler halinde kesip et döveceği yardımıyla inceltin.

  • 2. Adım

    Yumurtaları geniş bir kapta çırpın. Un, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi geniş bir kapta harmanlayın.

  • 3. Adım

    Tel kadayıfları mutfak robotundan geçirip geniş bir servis tabağına alın.

  • 4. Adım

    Et döveceği ile incelttiğiniz hindi filetoları sırasıyla baharatlı un, çırpılmış yumurta ve tel kadayıfa bulayın.

  • 5. Adım

    Ayçiçek yağını derin bir tavada kızdırın. Hazırladığınız kadayıflı hindi filetoları ekleyip altın sarısı bir renk alana kadar kızartın.

  • 6. Adım

    Kısa bir süre kağıt havlu üzerinde dinlendirdiğiniz çıtır hindi filetoları bekletmeden sıcak olarak servis edin.