totalCook
Toplam

cook
Pişirme

prep
Hazırlama

fork
Kişi
4

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
4,73/5 Toplam: 6.953 Oy
77.445

Karnıyarık Tarifi

MALZEMELER

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda olsun istiyorsanız listeden seçim yapabilirsiniz.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestGoogle+Paylaş!

Karnıyarık Tarifi ile deneyimli ev hanımlarının kurtarıcı yemeklerinden birine tanık oluyoruz.  Bu eskimeyen lezzetin sırrı iyi et ve taze sebzelerde! Karnıyarığın püf noktaları da yok değil. Patlıcan seçimi bunlardan en önemlisi. Bu tarifi yaparken orta boyda seçilmiş patlıcanları alacalı şekilde doğramayı unutmayın! Patlıcanların acılığını almak için ikiye yarın ve tuzlu suda yarım saat bekletin. Kolay yemek tarifleri için MigrosTV’den ayrılmayın!

YAPILIŞI:

1. Patlıcanları yıkayın,sap kısımlarını da çıkararak alacalı soyun.
2. Kıyma koyacağınız yere bıçakla çizik atın.
3. Tuzlu suda yarım saat bekletin.
4. Domates ve soğanları doğrayın.
5. Geniş bir tencerede patlıcanları kızartın.
6. Ayrı bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını eritin.
7. Doğradığınız soğanları kavurun.
8. Kıymayı ilave edin ve karıştırın.
9. Kıyma piştikten sonra domatesleri ilave edin, bir miktar saçla ekleyin ve karıştırın.
10. Bir kasenin içinde salçayı sulandırın ve tavanıza iyice yayın.
11. Patlıcanları dizin ve içlerini kıyma ile doldurun.
12. 180 derecelik fırında pişirin.

BUNLARI DA SEVEBİLİRSİNİZ

EN ÇOK İZLENENLER