MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Lahana Graten Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK60'DK
  • PİŞİRME60'DK
  • KİŞİ SAYISI6 Porsiyon

Daha önce lahanalı pek çok tarifi sofralarınızla buluşturduk; lahana salatası, lahanalı krep ruloları gibi… Bu sefer kaşar peynirinden de destek alarak fırınlanmış lezzetlerin en güzellerinden birini yapıyoruz; lahana graten. Pratik tarif için MigrosTV’ye bekleriz.

Lahana Graten Tarifi
MALZEMELER
  • lahana

    250 gr
  • kaşar peyniri

    1 su bardağı
  • zeytinyağı

    3 yemek kaşığı
  • un

    2 yemek kaşığı
  • soğuk süt

    2 su bardağı
  • yumurta

    2 adet
  • tuz

    Bir tutam
  • karabiber

    Bir tutam
  • defne yaprağı

    1
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Lahanaları ince ince doğrayın ve tencerenin içine defne yaprağı atarak 15 dk haşlayın.

  • 2. Adım

    Haşlandıktan sonra suyunu süzün ve soğumasını bekleyin.

  • 3. Adım

    Ayrı bir kaba yağ koyun ve içine un ekleyerek, un yağla karışana kadar kavurun.

  • 4. Adım

    Üzerine soğuk süt ekleyin ve sürekli karıştırın.

  • 5. Adım

    Kıvamı koyulaşmaya başlayınca tuz, karabiber, yumurta ve kaşar peynirin yarısını karışıma ekleyin.

  • 6. Adım

    Tüm malzeme karışana kadar karıştırın.

  • 7. Adım

    Daha sonra bu harcı haşlanmış lahanalar ile harmanlayın.

  • 8. Adım

    Uygun bir fırın kabına dökün.

  • 9. Adım

    Üzerine kalan kaşar peynirini de serperek 180C’de üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dk pişirin.

  • 10. Adım

    0. Biraz ılınınca servis yapın.