MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Dolma tariflerine bir yenisini daha ekledik; soğan dolması tarifi. Farklı dolma tarifleri arayışındaysanız bu pratik tarifimizi deneyin deriz; pişman olmayacaksınız!
7 adet soğanın kabuklarını soyun ve boylamasına orta kısmına kadar kesin.
Kestiğiniz soğanları bir tencereye alıp üzerini geçecek miktarda su ekleyin.
Orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
Soğanları soğuk sudan geçirip yaprak yaprak ayırın.
Kıymayı derin bir kaba alın.
Geriye kalan bir adet soğanı soyup küçük küçük doğrayın ve kıymaya ekleyin.
Domates salçası, pirinç, tuz, karabiber, kimyon, 2 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız bu harçları soğan yapraklarına doldurup yaprakları sarın ve tencereye dizin.
Bir kasede biber salçası, su ve ayçiçeği yağını karıştırıp dolmaların üzerine gezdirin ve ocakta pişirin.
