MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
10 TL Altı Tarifler: Tutmaç Çorbası Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK20'DK
  • PİŞİRME30'DK
  • KİŞİ SAYISI5 Porsiyon

Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden besleyici ve doyurucu Tutmaç çorbası, 10 TL altı tarifler serimizde MigrosTV’de!

Püf noktası:

Önceden sıcak suya bastığınız bakliyatların haşlama suyunu süzdürmeyi unutmayın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırdığınız terbiye karışımını ılıştırdıktan sonra çorba tenceresine aktarın.

10 TL Altı Tarifler: Tutmaç Çorbası Tarifi
MALZEMELER
  • zeytinyağı

    2 yemek kaşığı
  • kuru soğan

    1 adet küçük boy
  • yeşil mercimek

    1/2 su bardağı haşlanmış
  • erişte

    1/2 su bardağı
  • nohut

    1/2 su bardağı haşlanmış
  • tavuk suyu

    5 su bardağı sıcak
  • nane

    1 tatlı kaşığı
  • tuz

    1/2 çay kaşığı
  • -yumurta- sarısı

    1 adet
  • yoğurt

    1 su bardağı
  • su

    1/2 su bardağı
  • un

    2 tatlı kaşığı
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Zeytinyağını geniş bir tencerede kızdırın. Küçük küpler halinde doğradığınız kuru soğanı ekleyip hafif bir renk alana kadar soteleyin.

  • 2. Adım

    Sıcak tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın. Erişte, haşlanmış nohut ve yeşil mercimek ekleyip pişirme işlemini sürdürün. Nane ve tuz ilavesiyle çeşnilendirin.

  • 3. Adım

    Terbiye karışımı için; küçük bir kaba aldığınız yumurta sarısı, yoğurt ve unu pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

  • 4. Adım

    Kaynamakta olan çorba suyuyla hazırladığınız terbiye karışımını ılıştırıp tencereye aktarın.

  • 5. Adım

    Kısık ateşte bakliyatlar yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika daha pişirdiğiniz çorbayı sıcak olarak servis edin. Arzuya göre tereyağında kızdırılmış nane ilave edin.