Anne Köftesi Tarifi
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
4,45/5 Toplam: 6.094 Oy
view 63.891
totalCook
Toplam
cook
Pişirme
prep
Hazırlama
fork
Kişi
4

Anne Köftesi Malzemeleri

SATIN AL

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda.

Güzel annelerin elinden güzel ve lezzetli köfteler yapıyoruz! Anne elinin nuru ile köftenin hamuru iş başında! Köfte yapmanın püf noktalarından birini de eklemeden geçmeyelim. Unutmayın; köfte harcınıza ne kadar çok baharat koyarsanız köfteniz o kadar lezzetlenir, nefis bir şekilde harmanlanır.

Anne köftenizin yanına nefis bir pilav iyi gitmez mi? Salçalı bulgur pilavı, sebzeli pilav. sade bulgur pilavı.

Sağlıklı ve lezzetli et yemeklerinin sırrı iyi ettedir. Migros'tan aldığınız etler güvenilirdir. Migros, Türkiye'nin her yöresinden düzenli olarak denetlediği iş ortağı çiftçilerden Türkiye'nin en büyük işletme kapasiteli kendi tesisine alım yaparak işler. Migros'taki tüm etler, Gıda - Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın belirlediği esaslara uygun şekilde çiftlikten sofraya kadar %100 veteriner hekim kontrolünde takip edilir. Migros Gıda Güvenliği Sistemi kapsamında 60 kişilik uzman kalite ekibi, 220 kalite kontrol noktasında denetimleri gerçekleştirir. Etler et işletme tesislerinden size ulaşana kadar 0-4 °C'de soğuk zincir ile her aşamada korunmaktadır.Migros'ta et reyonları her gün yeniden taze ürünler ile hazırlanır. Migros Perakende Akademisi, Taze Gıda Fakültesi, Et bölümünde eğitim göre kasaplar etleri sizin için hazırlar. Lezzetli, her damağa uygun %100 dana etinden üretilen köfteler, özel soslarla tatlandırılmış fırınlık ya da ızgaralık ve ihtiyacınız olan tüm etler sizin için hazırlanır. İyi et, iyi gelecek demektir.

Anne Köftesi Yapımı:

1. Soğanı rendeleyin.
2. Sarımsağı ezin.
3. Maydanozu da ince ince kıyın.
4. Derin bir kabın içine kıymayı, soğanı ve rendeledikten sonra çıkan suyunu, ezilmiş sarımsağı, galeta ununu, maydanozu, baharatları ve yumurtayı ekleyin.
5. Tüm malzemeleri birbirine karıştırarak yoğurun.
6. Yoğurduktan sonra 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
7. Daha sonra kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizde ilk önce yuvarlayın sonra yassılaştırın.
8. Kızgın yağda kızartın ve fazla yağını almak için maşayla kağıt havlu üzerine alın.
9. Daha sonra patatesleri soyup, dilimleyin ve onları da tam pişirmeden kızartın.
10. Ardından köfte ve patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.
11. 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.

BUNLARI DA SEVEBİLİRSİNİZ

EN ÇOK İZLENENLER