Bulgurlu Pırasa Böreği
1 vote, average: 2,00 out of 51 vote, average: 2,00 out of 51 vote, average: 2,00 out of 51 vote, average: 2,00 out of 51 vote, average: 2,00 out of 5
2,00/5Toplam: 1 Oy
view 2.919
totalCook
Toplam
cook
Pişirme
prep
Hazırlama
fork
Kişi
8

MALZEMELER

SATIN AL

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda.

Mutfağın temel malzemelerinden bulgur, vitamin deposu pırasa ile birleşiyor ve ortaya damaklara şenlik bir lezzet çıkıyor; karşınızda bulgurlu pırasa böreği! Onunla ister harika bir akşam sofrası isterseniz de şifa gibi gelecek çay sofrası kurun. Bu sağlıklı ve doyurucu alternatife bayılacağınızdan eminiz!

Bu tarifte bir süre dinlenmeye bırakılan bulgur, havuç, yeşil biber ve pırasa ile birleşip nefis bir börek olma yolunda emin adımlarla fırına doğru ilerliyor. Son derece pratik hazırlanışına bayılacağınız, nefis sonuçları ile tadanları kendinize hayran bırakacağınız bulgurlu pırasa böreği, hünerlerinizle kavuşmayı bekliyor. Tüm sıradanlığa savaş açıp pırasa sevmeyenlerin bile kalbini çalmaya hazırsanız detaylar için videomuz çoktan hazır. Şimdiden afiyet olsun!

YAPILIŞI:

1-İnce bulguru bir kaba ekleyip üzerini bir parmak geçene kadar su ilave edin, üzerini streç film ile kapatıp bekletin. 2- Pırasaları ve havuçları inçe inçe doğrayın tavaya zeytinyağını ekleyip ardından havuç ve pırasaları ekleyip kavurun.ocaktan alıp soğumasını bekleyin. Ardından bulgurun üzerine yumurta peynir un kabartma tozu beyaz peynir ve kaçırdığınız harcı ekleyip iyice karıştırın. Yağlanmış olan fırın tepsisine ilave edip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dk kadar pişirin.

EN ÇOK İZLENENLER