MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Çıtır Börek Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK15'DK
  • PİŞİRME35'DK
  • KİŞİ SAYISI6 Porsiyon

Demli bir çay, yanında çıtır bir börek olmadan eksik kalır diyenler; pratik ve çıtır çıtır bir börek tarifi arayanlar doğru yerdesiniz; çünkü nefis çıtır börek, tüm beklentilerinizi karşılamaya hazır! Bir miktar lor peyniriyle karışıp güzel bir uyum yakalayan haşlanmış yumuşacık patatesler, çıtır yufkanın içine doluşmak için mis kokulu nane ve karabiber ile hoş bir tat yakalıyor ve nefis börek her lokmasında büyülemek için geliyor.

Son derece kolay hazırlanan böreklerin üzeri yumurtanın sarısına bulanıp çörek otu ile süslenerek tamamlanıyor. Daha sonra fırının sıcacık kucağına verilip 30 dakikada hazır oluveriyor. Ne çayları ne de sabırsızlanan mideleri daha fazla bekletmemek için videomuzu hemen izleyin. Şimdiden afiyet olsun!

Çıtır börek tarifi, çıtır börek yapımı, çıtır börek yapılışı, çıtır börek nasıl yapılır, çıtır börek hazırlanışı, çıtır börek nasıl hazırlanır, çıtır börek malzemeleri, ev yapımı çıtır börek, pratik çıtır börek, nefis çıtır börek ve daha birçok çayın yanına yakışacak tarifler MigrosTV videolarında. Bizi takip etmeye devam edin.

Püf Noktası:

İç harç malzemelerini oda sıcaklığında kullanmaya özen gösterin.

Çıtır Börek Tarifi
MALZEMELER
  • yufka

    4 adet
  • lor peyniri

    2 su bardağı
  • zeytinyağı

    3 yemek kaşığı
  • biberiye

    1 tatlı kaşığı kuru
  • sumak

    1 çay kaşığı
  • nane

    1 çay kaşığı kuru
  • kimyon

    1 çay kaşığı
  • un

    Sosu için; 2,5 yemek kaşığı
  • sıvı yağ

    1 su bardağı
  • sirke

    2 tatlı kaşığı
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    İç harcı için olan tüm malzemeleri bir kabın içerisine ekleyip karıştırın.

  • 2. Adım

    Ardından başka bir kabın içerisinde sos malzemelerini boza kıvamına gelene dek karıştırın.

  • 3. Adım

    Daha sonra yufkanın yarısına hazırlanmış olan sirkeli sostan sürün ve diğer yarısını üzerine kapatıp tekrar sirkeli sotan sürün.

  • 4. Adım

    5 yada isteğe göre 6 parçaya sigara böreği gibi üçgen parçalar olacak şekilde yufkayı kesin.

  • 5. Adım

    Kestiğiniz yufkaların içerisine lor peynirli harçtan ilave edin ve sigara böreği şeklinde sarın.

  • 6. Adım

    Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

  • 7. Adım

    Kalan sosu böreklerin üzerine sürün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dakika kadar pişirip servis edebilirsiniz.