MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Etli Domates Dolması Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK30'DK
  • PİŞİRME40'DK
  • KİŞİ SAYISI6 Porsiyon

Etli Domates Dolması sizi kolay yemek tarifleri arama derdinden kurtaracak, harika bir dolma tarifi. Sofralarınıza renk getirecek, tabaklarınızı süsleyecek ve tadı ile damaklarınıza kazınacak bu yemeği bir de bizden dinlemeye ne dersiniz? İyi et ve sağlıklı sebzeler ile enfes bir lezzet yakalamak için buyurun!

Kış aylarına yakışır enfes çorba tariflerimizi gördünüz mü? İşte birkaçı; bulgurlu lahana çorbası, şekerli rus çorbası!

Sağlıklı ve lezzetli et yemeklerinin sırrı iyi ettedir. Migros'tan aldığınız etler güvenilirdir. Migros, Türkiye'nin her yöresinden düzenli olarak denetlediği iş ortağı çiftçilerden Türkiye'nin en büyük işletme kapasiteli kendi tesisine alım yaparak işler. Migros'taki tüm etler, Gıda - Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın belirlediği esaslara uygun şekilde çiftlikten sofraya kadar %100 veteriner hekim kontrolünde takip edilir. Migros Gıda Güvenliği Sistemi kapsamında 60 kişilik uzman kalite ekibi, 220 kalite kontrol noktasında denetimleri gerçekleştirir. Etler et işletme tesislerinden size ulaşana kadar 0-4 °C'de soğuk zincir ile her aşamada korunmaktadır.Migros'ta et reyonları her gün yeniden taze ürünler ile hazırlanır. Migros Perakende Akademisi, Taze Gıda Fakültesi, Et bölümünde eğitim göre kasaplar etleri sizin için hazırlar. Lezzetli, her damağa uygun %100 dana etinden üretilen köfteler, özel soslarla tatlandırılmış fırınlık ya da ızgaralık ve ihtiyacınız olan tüm etler sizin için hazırlanır. İyi et, iyi gelecek demektir.
Etli Domates Dolması Tarifi
MALZEMELER
  • domates

    1 kg
  • kıyma

    300 gr (kuzu,dana karışık)
  • ortaboy soğan

    2 (küp küp doğranmış)
  • tereyağı

    2 çorba kaşığı
  • su

    3/4 su bardağı
  • pirinç

    1/2 su bardağı
  • maydanoz

    1/2 demet
  • dereotu

    1/4 demet
  • nane

    1/4 demet
  • tuz

    1 tatlı kaşığı
  • karabiber

    1 tatlı kaşığı
  • zeytinyağı

    1 yemek kaşığı
  • domates suyu

    1 su bardağı
  • su veya et suyu

    1/2 bardak
  • tuz

    Bir tutam
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Domatesi baş kısmından kesip çekirdeklerini ve içini çıkarıp bir kaba alın.

  • 2. Adım

    Domatesin içlerini rendeleyin ve çekirdekleriyle beraber süzgeçten geçirin.

  • 3. Adım

    Soğanları minik küpler şeklinde doğrayın.

  • 4. Adım

    Maydanoz, dereotu ve naneyi kıyın.

  • 5. Adım

    Tereyağını bir tavada eritin ve soğanları orta ateşte renk değiştirmelerine izin vermeden biraz yumuşayana kadar pişirin.

  • 6. Adım

    Pirinçleri ekleyip iyice karıştırın.

  • 7. Adım

    1/2 bardak su ilave edip orta ateşte su bitene kadar pişirin.

  • 8. Adım

    Geniş bir kapta kıyma, pirinç, soğan karışımı, 1/4 bardak su, kıyılmış yeşillikler, tuz ve karabiberi iyice karıştırın.

  • 9. Adım

    Domatesleri hazırladığınız içle biraz boşluk bırakarak doldurun ve kapaklarını takıp tencereye dizin.

  • 10. Adım

    Süzdürdüğünüz domatesin suyu, zeytinyağı, su ve tuzu bir kapta karıştırın.

  • 11. Adım

    1. Yapmış olduğunuz sosu da tencereye ekleyip pirinçler şişip domatesler yumuşayana kadar dolmaları orta ateşte pişirin. Sıcak olarak servis edin.