MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Halil Şef ile Tarifler: Falafel Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK15'DK
  • PİŞİRME15'DK
  • KİŞİ SAYISI4 Porsiyon

Sunumu ile hoş, yapımı ile pratik bir lezzet mi arıyorsunuz? İşte karşınızda nefis falafel!
İsmiyle farklı olsa da görünümü ve yapımı ile bildiğimiz köfteye göz kırpıyor. Bolca nohut bulunan içeriği sayesinde kıymadan yapılan köfteyi sevmeyenler için de iyi bir alternatif denebilir.
Maydanoz yapraklarının mis kokusu, soğanın vitamin dolu aroması, galeta ununun birleştirici gücü, susamın karşı konulamaz lezzeti ile hazırlanan karışım; hünerli eller sayesinde yoğurulup sevimli toplar haline getiriliyor. Birçok doyurucu malzeme ile hazırlanan, kimsenin aç kalmasına gönlü razı olmayan bu nefis toplar, kızgın yağ ile buluşup ağızlara peş peşe atılmaya hazır hale geliyor.
Hadi o zaman, siz de tarifi uygulamaya hazırsanız hemen videomuzu izleyip harekete geçin. Bu leziz toplar, mideye yuvarlanmayı daha fazla bekleyemez!

 

Halil Şef ile Tarifler: Falafel Tarifi
MALZEMELER
  • nohut

    1,5 su bardağı
  • sarımsak

    4 diş
  • kuru soğan

    1 adet
  • maydanoz

    1 bağ
  • taze kişniş

    5 dal
  • un

    3 yemek kaşığı
  • kararbiber

    1/2 tatlı kaşığı
  • kimyon

    1 çay kaşığı
  • kuru kişniş

    1 çay kaşığı
  • susam

    1 tatlı kaşığı
  • tuz

    1/2 tatlı kaşığı
  • Kızartmak için;
  • sıvı yağ

    1 çay bardağı
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Bir mutfak robotunun içerisine un hariç malzemelerden az miktarlarda ekleyip mutfak robotundan geçirin.

  • 2. Adım

    Tüm malzemeler bitene dek bu işlemi uygulayın. Ardından unu ilave edip yoğurun.

  • 3. Adım

    Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın.

  • 4. Adım

    Yağı bir kızartma tenceresine dökün ve iyice kızdırın. Ardından hazırladığınız falafel toplarını içerisine ekleyip kızartın.

  • 5. Adım

    Ardından servis edebilirsiniz.