Her gün yenileri eklenen yüzlerce yemek tarifi MigrosTV’de yer almaya devam ediyor. Sırada tadı damaklarda kalacak, sofralara lezzet ve renk katacak Girit ezme var. Kolay tarifi için videomuzu izleyin.
Püf noktası:
Beyaz peynir yerine Ezine peyniri kullanabilir, arzuya göre az miktarda biberiye ekleyebilirsiniz.
Girit Ezme Yapımı:
1. Rendelenmiş beyaz peynir, rendelenmiş tulum peyniri ve lor peynirini derin bir kasede karıştırın.
2. Mutfak robotuna aldığınız Antep fıstıklarını iri parçalar halinde çektirin.
3. Kekik, nane, karabiber ve zeytinyağı ilavesiyle özleşene kadar karıştırın.
4. Fırınlanmış ekmek dilimleri üzerinde arzuya göre dondurma kaşığı yardımıyla şekil vererek servis edin.