MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Gnocchi Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK0'DK
  • PİŞİRME0'DK
  • KİŞİ SAYISI0 Porsiyon

İçinde bolca patates, peynir gibi malzemelerin bulunduğu; hamurlu bir lezzet
hikâyesidir gnocchi. İtalyan mutfağının vazgeçilmezi, tüm dünyanın da ilgi
çekenidir. Hiç tatmayanlar için “makarna” olarak tanımlanması da mümkündür.
Siz de patatesli lezzetleri seviyor, makarnasız yapamıyor, dünya lezzetlerine
asla karşı koyamıyorsanız gnocchi tarifini denemenize değer! Pratik yapımı,
farklı şekillendirilmesiyle gönülleri ayrıca çalacak gnocchi için sofranızda siz
de yer açın. Üzerine bolca domates sosu ya da yoğurt gezdirerek lezzeti
tamamlamayı, paylaşmak için sevdiklerinizi de davet etmeyi sakın, unutmayın!
Şimdiden afiyet olsun!
Gnocchi tarifi gibi dünya mutfağından daha birçok özel lezzet tarifleri için diğer
videolarımızı da incelemeyi ve MigrosTV Youtube kanalına abone olmayı
unutmayın.

Gnocchi Tarifi
MALZEMELER
  • Hamuru için;
  • orta boy patates

    4 adet
  • yumurta

    2 adet
  • rende parmesan

    1/2 çar bardağı
  • muskat rendesi

    1/2 çay kaşığı
  • un

    4,5 su bardağı
  • Haşlamak için;
  • sıcak su

    2 litre
  • Sosu için;
  • tereyağı

    2 yemek kaşığı
  • sarımsak

    2 diş
  • Üzeri için;
  • domates sosu

    4 yemek kaşığı
  • ince kıyılmış maydanoz

    1 tutam
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    İlk olarak patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve ardında bir ezici yardımı ile patatesleri ezin.

  • 2. Adım

    Daha sonra içerisine hamuru için olan tüm malzemeleri ekleyin ele çok yapışmayan bir kıvamda olmalı.

  • 3. Adım

    Hamuru hazırladıktan sonra 4 eşit parçaya bölün ve unlayarak hamuru uzun şerit haline getirin.

  • 4. Adım

    Ardından fındık büyüklüğünde parçalara ayırın ve çatalın tersinde hamuru yuvarlayarak şekil verin.

  • 5. Adım

    Bir tencereye sıcak suyu ekleyip kaynatın ve içerisine hazırladığınız gnocchileri de ekleyip gnocchiler üste çıkana kadar pişirin.

  • 6. Adım

    Gnocchiler üste çıkınca pişmiş olacak ve kevgir yardımı ile bir tabağa alabilirsiniz.

  • 7. Adım

    Bir tavanın içerisine tereyağını ve sarımsakları ekleyip kavurun.

  • 8. Adım

    Ardından gnocchileri ekleyip kızarıncaya dek pişirin.

  • 9. Adım

    Servis tabağına alıp üzerine domates sosu ve ince kıyılmış maydanozu da ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.