MigrosTV’den herkese merhabalar! Her lezzeti işin en iyi bileninden dinlediğimiz Ustasından Öğren serisinin bir diğer bölümü ile sizlerleyiz!
Kurban Bayramı’nın ilk gününde kesilen kurbanlardan hızlıca kavurmalık etler çıkarılır, bir yandan kavurma hazırlanırken bir yandan da sofranın kalanı tamamlanır. Güzel bir gelenek haline gelmiş bu harika tarifi daha doğru bir şekilde yapmak, etimizi hazırlarken en lezzetlini yerini seçebilmek ve lezzetli bir kavurma yapabilmek için dikkat edilmesi gereken püf noktaları Gürkan Şef sizler için anlattı. Sizler de videomuzu izleyerek kavurma yapımını ustasından öğrenebilir, bir şef edasıyla yemeğinizi hazırlayabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun, Kurban Bayramı’nız kutlu olsun!