Havuçlu Portakallı Çorba Tarifi
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
4,63/5 Toplam: 6.742 Oy
view 74.721
totalCook
Toplam
cook
Pişirme
prep
Hazırlama
fork
Kişi
6

Havuçlu Portakallı Çorba Malzemeleri

SATIN AL

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda.

Bu kez sizin için, içine sebze ve meyve de ilave ettiğimiz farklı ve enfes bir çorba hazırladık. Mutlaka denemelisiniz.

İyi Tarım, İyi Gelecek!

Analizi yapılmış toprağa, kayıt altına alınmış fideler ekilir.
Ziraat mühendisleri denetiminde, yeterli miktarda, reçeteli zirai ilaçlama yapılır.
Ruhsatlı gübreler gerektiği kadar kullanılır.
Üretimde kullanılacak su analiz edilir ve bitkinin ihtiyacı kadar kullanılır.
Hasat esnasında ilaç kalıntı analizi yapılır. Hasat zamanında temizlik ve hijyen kurallarına uyulur.
Tüm üretim süresince çevre ve insan sağlığına duyarlılık esastır.
Sertifikasyon kurallarına uyan denetim kuruluşlarına, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yetki verilir.
Tarladan rafa kadar kayıt altına alınan her üretim aşaması bu yetkilendirilmiş kuruluşlar tarafından denetlenir ve sertifikalandırılır.
Sertifikalandırılmış, sağlıklı ürünler satışa sunulur.

Havuçlu Portakallı Çorba Yapımı:

1. Havuçları soyun ve ince şekilde dilimleyin.
2. Soğanları çok büyük olmayacak şekilde gelişigüzel kesin.
3. Sarımsakları kabukları soyup kıyın.
4. Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin, havuç ve soğanı biraz yumuşayana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.
5. Sarımsağı da ekleyip 1-2 dakika daha pişirin.
6. Tavuk suyunu, portakal kabuğunu, defne yaprağını ve zencefili tencereye ekleyin.
7. Sebzeleri kaynatın ve altını kısıp havuçlar yumuşayana kadar pişirin.
8. Defne yaprağını tencereden içinden çıkarın, çorbayı blenderdan geçirin ve başka bir tencereye süzün.
9. Portakal suyu, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın, çorbayı çok sıcak isterseniz ocakta biraz ısıtın.
. nce kıyılmış maydanoz ve çırpılmış yoğurtla servis edin.

EN ÇOK İZLENENLER