Tokat yöresinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir hira tatlısı. Genelde bayram ziyaretlerinde ya da altın günlerinde keyifle ikram edilerek tüm misafirler hayran bırakılır. Tadımı ne kadar nefisse yapımı da o kadar pratiktir; yani bir tatlıdan başka daha ne isteriz ki! Tatlı denince aklınıza ilk olarak şerbetli seçenekler geliyorsa hira tatlısına bayılacaksınız. İster çayınıza eşlik etsin ister güzel … Hira Tatlısı Tarifi okumayı sürdür