62.041
Kurabiye keyfini daha da artıralım istedik, hurma ile lezzetlendirdik. Ve hurma ile nefis bir kurabiye yaptık. Kolay kurabiye tarifi MigrosTV’de!
İçi Lezzet Dolu; Hurmalı Kurabiye Yapımı:
1. Öncelikle hurmaları yıkayıp üzerini geçecek kadar sıcak suda 10 dakika bekletin.
2. Çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölün.
3. Hamuru için yumurta, şeker, sıvı yağ ve tereyağını karıştırın.
4. Nişasta, un ve kabartma tozunu da ilave edip yoğurun.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
6. Yuvarlayıp elinizde yassılaştırın.
7. Yarım hurmayı ortasına koyup kapatın ve yuvarlayın.
8. 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
9. Fırından çıkar çıkmaz üstlerine birer tatlı kaşığı pekmez dökün.
2. Çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölün.
3. Hamuru için yumurta, şeker, sıvı yağ ve tereyağını karıştırın.
4. Nişasta, un ve kabartma tozunu da ilave edip yoğurun.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
6. Yuvarlayıp elinizde yassılaştırın.
7. Yarım hurmayı ortasına koyup kapatın ve yuvarlayın.
8. 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
9. Fırından çıkar çıkmaz üstlerine birer tatlı kaşığı pekmez dökün.
