İçli Köfte Tarifi
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
4,76/5 Toplam: 6.157 Oy
view 54.459
totalCook
Toplam
cook
Pişirme
prep
Hazırlama
fork
Kişi
4

İçli Köfte Malzemeleri

SATIN AL

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda.

Öyle içli içli bakmayın, gerçekten o kadar zor değil yapmak. Tarifimizi bir izleyin, aşçımız da her işin çözümü var. Misafirlerinize unutulmaz bir içli köfte ziyafeti vermek istiyorsanız sakın kaçırmayın deriz!
MigrosTV’de; sofranıza yakışır, nefis lezzetler sizi bekliyor. Yaprak sarma, etli kuru dolma ve pratik mantı makarna tariflerimizi kaçırmayın!

İçli Köfte Yapımı:

1. Önce  kıymayı soğan ile kavurun.
2. Tuz ve karabiber ekleyin.
3. Orta ateşte kıyma suyunu çekene kadar pişirin.
4. Cevizi ve antep fıstığını da bıçakla kıyarak cevizlerle beraber kıymaya ilave edin.
5. Son olarak  maydanozu ince ince kıyarak kıyma ile karıştırın ve kıymayı soğutun.
6. Bulguru tepsiye alın, üzerine yumurta akını ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
7. Diğer taraftan bir kenarda ılık su bulundurun ve ara ara su ekleyerek yoğurmaya devam edin.
8. Unu ve ardından irmiği ekleyin.
9. Daha sonra biber salçası, kimyon, tuzu karıştırın ve yoğurmaya devam edin.
10. Yapışkan, yumuşak bir hamur haline gelene kadar iyice karıştırın. Elinizle yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp baş parmağınızla bastırıp, çukur açın daha sonra genişleterek hamuru iyice çukur haline getirin ve içerisine bir kaşık kıyma koyup yuvarlak şeklinde kapatın.
11. İçli köftelerinizi bu şekilde yaptıktan sonra tavaya yağ koyup ısıtın ve kızartın.
12. Dilerseniz haşlayarak da yiyebilirsiniz.

EN ÇOK İZLENENLER

Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifi

Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifi

Unutulmaz lezzet! Mozaik pasta tarifi MigrosTV'de.

Toplam SüreToplam Süre
15 dk.
HazırlamaHazırlama
15 dk.
Kişi Kişi
4
Yayla Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası Tarifi

Nefis yemek menülerine en güzel başlangıç...

Toplam SüreToplam Süre
15 dk.
PişirmePişirme
15 dk.
Kişi Kişi
6
Çıtır Kurabiye Tarifi

Çıtır Kurabiye Tarifi

5 çayı için pratik kurabiye tarifleri MigrosTV'de! Çikolatalı fındık ezmeli çıtır kurabiye tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Toplam SüreToplam Süre
1 sa. 15 dk.
PişirmePişirme
40 dk.
HazırlamaHazırlama
35 dk.
Kişi Kişi
8
Kuşbaşı Güveç Tarifi

Kuşbaşı Güveç Tarifi

"Güveç nasıl yapılır?" sorusuna cevap MigrosTV'den geliyor. Güveç yemeklerinin en şahanesi; Kuşbaşı Güveç.

Toplam SüreToplam Süre
1 sa. 50 dk.
PişirmePişirme
1 sa. 30 dk.
HazırlamaHazırlama
20 dk.
Kişi Kişi
4
Ezogelin Çorbası Tarifi

Ezogelin Çorbası Tarifi

İçinizi ısıtacak leziz bir tarif istiyorsanız, ezogelin imdadınıza yetişti bile! Şimdiden afiyet olsun!

Toplam SüreToplam Süre
35 dk.
PişirmePişirme
20 dk.
HazırlamaHazırlama
15 dk.
Kişi Kişi
8
Rafadan Yumurta Nasıl Pişirilir?

Rafadan Yumurta Nasıl Pişirilir?

Rafadan yumurta mı seviyorsunuz, peki ya yumurtanın pişme süresi? Cevabı videomuzda.

Ezgi Kasapoğlu Uygulamalı Anlatıyor: Kontür Teknikleri

Ezgi Kasapoğlu Uygulamalı Anlatıyor: Kontür Teknikleri

Ezgi Kasapoğlu kontür tekniklerini ve ürünün nasıl seçilmesi gerektiğini uygulamalı olarak anlatıyor.

Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik Pasta Tarifi

Keyfinize çay demleyin! 5 çayınıza pratik bir önerimiz var! Mozaik pasta çay keyfinize çok yakışacak.

Toplam SüreToplam Süre
50 dk.
PişirmePişirme
20 dk.
HazırlamaHazırlama
30 dk.
Kişi Kişi
6
Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur pilavı tarifimize göz attınız mı?

Toplam SüreToplam Süre
25 dk.
PişirmePişirme
20 dk.
HazırlamaHazırlama
5 dk.
Kişi Kişi
4