• 
  HAZIRLIK25'DK
• 
  PİŞİRME15'DK
• 
  KİŞİ SAYISI4 Porsiyon

Sıradaki tarif önerimizle bu zamana kadar öğrendiğiniz tüm köfte tariflerinden vazgeçirmeye kararlıyız. Karşınızda ismiyle de tadıyla da yepyeni bir seçenek olan İsveç köfte!
Bizdeki ekşili sulu köfteye rakip gibi görünen İsveç köfte, İsveç mutfağının vazgeçilmezleri arasında. Özgün adıyla “köttbullar” olan bu nefis lezzet, sizin mutfağınızda da vazgeçilmezler arasına girecek kadar iddialı, bizden söylemesi.
İlk aşamasında normal köfte hamuru yapmaktan pek farkı olmayan İsveç köfte; sonrasında eklenen, kendine özgün sosu ile büyülüyor. Nasıl mı? Önce top halinde şekillendiriliyor, hafif kızartılıyor, sonrasında da mısır nişastası, un, krema gibi seçeneklerden hazırlanan sosu ile bambaşka bir hale bürünüyor ve karşı konulamayacak bir etki kazanıyor.

Ağza atması pek keyifli, sindirmesi de zorlamayan İsveç köfteyi evinizde hemen denemek ve lezzete doymak için gerekli tüm detaylar videomuzda. Şimdiden afiyet olsun!