MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Kabak Dolması
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK20'DK
  • PİŞİRME45'DK
  • KİŞİ SAYISI10 Porsiyon

Soğan dolması, lahana dolması, biber dolması… Eminiz ki şu an sizin de zihninizde birçok dolma çeşidi canlanmıştır; çünkü düşünsenize daldaki yaprağı bile alıp içini doldurmuş insanlarız biz değil mi! İşte tam da bu bilgiye dayanarak “Neden kabaktan da dolma yapmayalım ki?” dedik ve mutfağa koyulduk. Kızartmasına, yemeğine, mücverine; kısacası her haline bayıldığımız kabağı bu kez dolma kılığına soktuk, üzerine de bir güzel yoğurt gezdirip afiyetle yedik, tarifini de şöylece videomuza bıraktık!
Tarifimizi deneyip bugünün sofrasına güzellik katmak isteyenlerin hüsranla karşılaşmayacağından eminiz, ama kabağın iyisini seçmeye özen gösterin deriz; çünkü bu tarif için en tombik kabaklar en iyi tercih olacak. Mis gibi dereotu ve maydanozun da katkıları ile MigrosTV gururla sunar, şimdiden afiyet olsun!

Kabak Dolması
MALZEMELER
  • kabak

    5 adet iri boy
  • kıyma

    300 gram
  • acı biber salçası

    1 yemek kaşığı
  • pirinç

    1 çay bardağı
  • maydanoz

    1/4 demet ince kıyılmış
  • dereotu

    1-2 adet ince kıyılmış
  • kuru soğan

    1 adet rende
  • tuz

    1 çay kaşığı
  • karabiber

    1 çay kaşığı
  • kuru nane

    1 çay kaşığı
  • kimyon

    1 çay kaşığı
  • sarımsak

    1 diş
  • zeytinyağı

    3 yemek kaşığı
  • Sosu için;
  • domates salçası

    1 tatlı kaşığı
  • su

    1,5 su bardağı