Kabak Mücveri Tarifi
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
4,00/5 Toplam: 7 Oy
view 4.780
totalCook
Toplam
cook
Pişirme
prep
Hazırlama
fork
Kişi
4

Kabak mücveri malzemeleri

SATIN AL

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda.

Anneden özellikle istenen yemekler arasındadır mücver. Özellikle yaz sofralarını süsleyen kabak mücverinin sevmeyeni pek yoktur. O da sevenlerini hiç mahçup etmez ve günün her öğününe yakışır da yakışır. Kahvaltıda da güzel gider, çay saatlerini de şenlendirir, akşam yemeklerine de hoş bir katılım sağlar. Mutfağında sadece pratik lezzetlere zaman ayırabilen hanımlara, çalışanlara, öğrencilere, mutfakla yeni yeni haşır neşir olmaya başlayanlara oldukça iyi gelecek kabak mücveri tarifimiz.
Köfte görünümü ile çocuklara da sevdirebilir pratik lezzet için en lezzetli kabakları seçin ve hemen harekete geçin.

Kabak mücveri nasıl yapılır, kolay kabak mücveri hazırlanışı, kabak mücveri yapımı, evde kabak mücveri yapımı, kabak mücveri hazırlanışı ve daha birçok pratik tarif için bizden ayrılmayın.

Püf Noktası;

Kabak mücveri yaparken yaşanan en büyük sorun, kabakların dağılmasıdır. Bunun nedeni kabakların suyunun tam olarak sıkılmamasından kaynaklanmaktadır. Kabakların suyunu çıkarmaya özen gösterin, eğer ki doğru kıvamı yakalayamadığınızı düşünürseniz bir miktar un ekleyin.

 

Kabak mücveri yapımı:

1. Yumurtalar derince bir kaba alınıp, un ilave edilerek topak kalmayacak şekilde karıştırılır.
2. Baharatlar, rendelenmiş kabaklar ve ince doğranmış dereotu, maydanoz ve yeşil soğan eklenerek karıştırılır.
3. Tavaya az miktarda sıvı yağ alınarak kızdırılır ve karışımdan 1 yemek kaşığı kadar tava içerisine dökülerek her iki tarafı kızartılır.
4. Fazla yağını çekmesi için havlu kağıt serilmiş tabağa alınır ve sıcak servis edilir.

BUNLARI DA SEVEBİLİRSİNİZ

EN ÇOK İZLENENLER