Kabak Sandal Tarifi

4,54/5Toplam: 6.945 Oy

71.259

Toplam
25 dk. prep

Hazırlama
25 dk. fork

Kişi
4

FAVORİLERİME EKLE

Pratik kabak tarifleri arayanlara lokum gibi tarifler MigrosTV‘den! Yapımı kolay iç malzemesi ile pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz kabak sandalı tarifi ile önce gözlere sonra midelere hitap edebilirsiniz! Kabaklı tarifleri sevenlerdenseniz yaz sıcaklarında içinizi ferahlatacak bir lezzet önerimiz daha var; yoğurtlu kabak mezesi. Kolay meze tarifi için tıklayın!

317 Kalori

Kabak Sandal Yapımı:

1. Bulgurun üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
2. Suyunu süzüp bekletin.
3. Kabağı enine ortadan ikiye eksin ve kenarlarda 1 cm bırakarak içini çıkarın ve yumuşayıncaya kadar haşlayın.
4. Kıymayı 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavurun.
5. Tuz, karabiber, pul biber ve haşlanmış bulgur ekleyip soğumaya bırakın.
6. Soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp zeytinyağı ile kavurun ve kıymaya ekleyin.
7. Rendelenmiş kaşar peyniri ilave edip karıştırın.
8. Karışımı kabakların içine doldurun.
9. Üzerlerine kiraz domatesler yerleştirip 200 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirin.
10. Dereotu ile süsleyip sıcak servis yapın.