MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Kabaklı Köfte Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK20'DK
  • PİŞİRME20'DK
  • KİŞİ SAYISI4 Porsiyon

Kırmızı et ve sebzenin uyumunu doyasıya tadabileceğiniz bir yemekte sıra; Kabaklı köfte tarifi. Kabak yemeklerine alternatif yaratmak fakat kabaktan da vazgeçmek istemiyorsanız kolay yemek tarifimiz şimdi MigrosTV’de! Kabaklı Köfte ile davet sofralarınıza yakışacak bir lezzet sunuyoruz. Bu pratik tarifin sırrı iyi etten ilham alan kıyma ve sağlıklı sebze kabakta… Hemen izlemeye ne dersiniz?

Kabaklı Köfte Tarifi
MALZEMELER
  • kıyma

    500 gr
  • rendelenmiş kabak

    2 adet
  • rendelenmiş kaşar peyniri

    1 su bardağı
  • sarımsak

    2 diş
  • galeta unu

    2 yemek kaşığı
  • yeşil soğan

    2 adet
  • yumurta

    1 adet
  • maydanoz

    3-4 dal
  • kimyon

    1 yemek kaşığı
  • kekik

    1 çay kaşığı
  • nane

    1 çay kaşığı
  • Tuz

    Bir tutam
  • karabiber

    Bir tutam
  • pul biber

    Bir tutam
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Köftelerin yapılışı için malzemeleri yoğurma kabına alıp hepsi iyice karışana kadar yoğurun.

  • 2. Adım

    Hazırladığınız harçtan parçalar kopararak yuvarlak yassı köfteler hazırlayın. 

  • 3. Adım

    Kapaklı bir tava ya da yayvan bir tencereye az sıvıyağ dökün. 

  • 4. Adım

    Isıttığınız tavaya köfteleri dizin ve bir  tarafını orta dereceli ateşte diğer tarafını kısık ateşte köfteleri kızartın. 

  • 5. Adım

    Daha sonra sıcak olarak servis yapın. Sağlıklı ve lezzetli et yemeklerinin sırrı iyi ettedir. Migros'tan aldığınız etler güvenilirdir. Migros, Türkiye'nin her yöresinden düzenli olarak denetlediği iş ortağı çiftçilerden Türkiye'nin en büyük işletme kapasiteli kendi tesisine alım yaparak işler. Migros'taki tüm etler, Gıda - Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın belirlediği esaslara uygun şekilde çiftlikten sofraya kadar %100 veteriner hekim kontrolünde takip edilir. Migros Gıda Güvenliği Sistemi kapsamında 60 kişilik uzman kalite ekibi, 220 kalite kontrol noktasında denetimleri gerçekleştirir. Etler et işletme tesislerinden size ulaşana kadar 0-4 °C'de soğuk zincir ile her aşamada korunmaktadır.Migros'ta et reyonları her gün yeniden taze ürünler ile hazırlanır. Migros Perakende Akademisi, Taze Gıda Fakültesi, Et bölümünde eğitim göre kasaplar etleri sizin için hazırlar. Lezzetli, her damağa uygun %100 dana etinden üretilen köfteler, özel soslarla tatlandırılmış fırınlık ya da ızgaralık ve ihtiyacınız olan tüm etler sizin için hazırlanır. İyi et, iyi gelecek demektir.