• 
  HAZIRLIK40'DK
• 
  PİŞİRME60'DK
• 
  KİŞİ SAYISI6 Porsiyon

Şerbetli tatlı âşıklarını böyle alalım; size; kuşaktan kuşağa aktarılan, özel
günlerin vazgeçilmezi olan kalburabastı tarifini veriyoruz.

Kalburabastı; lezzetini şerbetinden, ismini ise şeklini veren “kevgir” ya da
“kalbur” denilen aparattan alır. Ülkemizde ve farklı ülkelerde ismi değişse de
lezzeti hiç değişmeyen tatlılardan biridir. Sivas’ta “hurma” ya da “hurme” tatlısı
ismiyle bilinip sıklıkla tüketilir. Yunanistan’da ise “melomakarono” ismiyle
bilinir, ülkemizdeki halinden farklı olarak yapımında karanfil ve bal kullanılır. İyi
demlenmiş çayın yanına pek iyi gider, bayram günlerinin sohbetini taçlandırır.
Şerbetli tatlı sevenlerinin yüzünü güldürür, tadına doyum olmaz.
Siz de gününüzü güzelleştirecek, ağzınızı tatlandıracak bir tatlı hazırlamak
istiyorsanız kalburabastı tarifi için hemen videomuzu izleyebilirsiniz. Şimdiden
afiyet olsun!

Yemek sonrası tatlı keyiflerinize iyi gelecek harika tariflerin devamı için diğer
videolarımızı da incelemeyi ve MigrosTV Youtube kanalımıza abone olmayı
unutmayın. Şimdiden afiyet olsun!

Fırın ve pastane ürünleri siparişlerinizi Migros Sanal Market’ten vermek için hemen tıklayın.