MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Kuru Meyveli Kek Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK30'DK
  • PİŞİRME45'DK
  • KİŞİ SAYISI12 Porsiyon

Çay, kahve saatlerinin kadim dostu keki, kuru meyvelerle daha da lezzetlendirdik.

Püf noktası:

Kullanmış olduğunuz tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.

Kekin daha iyi kabarması için kabartma tozunu taze sıkılmış limon suyuyla köpürtün. Kuru meyve karışımını dibe çökmemesi için hafifçe unladıktan sonra ilave edin.

Kuru Meyveli Kek Tarifi
MALZEMELER
  • yumurta

    4 adet
  • toz şeker

    1 su bardağı
  • süt

    1 su bardağı
  • ayçiçek yağı

    3/4 su bardağı
  • un

    2 su bardağı
  • vanilya

    1 paket
  • kabartma tozu

    1 paket
  • limon suyu

    1 tatlı kaşığı taze sıkılmış
  • kuru meyve

    3/4 su bardağı doğranmış
  • ceviz içi

    1/2 su bardağı
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın.

  • 2. Adım

    Toz şeker ilavesiyle pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

  • 3. Adım

    Pürüzsüz bir kıvam alan harca süt ve ayçiçek yağını ekleyip karıştırma işlemini sürdürün.

  • 4. Adım

    Elenmiş un, kabartma tozu, taze sıkılmış limon suyu ve vanilya ilavesiyle karıştırma işlemini sürdürün.

  • 5. Adım

    Kıvam alan kek harcına küçük parçalara ayırdığınız ceviz içi ve az miktarda unla harmanladığınız kuru meyveleri katıp spatula yardımıyla karıştırın.

  • 6. Adım

    Yağlanmış kek kalıbına hazırladığınız kuru meyveli harcı aktarıp üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 40-45 dakika kadar pişirip dinlenmeye bırakın. Sonrasında kek kalıbından çıkardığınız keki dilimler halinde servis edin.