İftar Sofrasında Daha da Enfes; Mahmudiye
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
4,03/5 Toplam: 3.686 Oy
view 32.087
totalCook
Toplam
prep
Hazırlama
fork
Kişi
2

Mahmudiye Malzemeleri

SATIN AL

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda.

Osmanlı Saray Mutfağı‘nın sevilen lezzetli MigrosTV’de; Mutancana, Fodula,Hünkar beğendi ve Mastave tariflerinin ardından şimdi de nefis bir Mahmudiye yapmaya ne dersiniz? Enfes kuru yemişlerle harmanlanan Türk Mutfağı‘nın geleneksel lezzeti Mahmudiye şimdi yayında!

iyi-tavuk

Mahmudiye Yapımı:

1. Tavuğu 2 yemek kaşığı tereyağı ile hafif pembe olana kadar kızartın.
2. Arpacık soğanları ilave edin, aralarda karıştırarak 2-3 dakika kadar kızartın.
3. Kuru kayısı, üzümlerin yarısı, bal, limon suyu, sıcak tavuk suyu, tuz ve karabiberi ilave edin.
4. Tencerenin kapağını kapatın, 20 dakika ortanın hemen altındaki ısıda pişirin.
5. Ocağın altını kapatın, tarçını serpin, karıştırın.
6. Kalan 1 yemek kaşığı tereyağı ile badem ve geriye kalan üzümleri, bademler hafif pembe olana kadar sote edin.
7. Yemeği servis tabağına geçirin, üzerine badem ve üzümleri dökerek servis edin.

EN ÇOK İZLENENLER

Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifi

Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifi

Unutulmaz lezzet! Mozaik pasta tarifi MigrosTV'de.

Toplam SüreToplam Süre
15 dk.
HazırlamaHazırlama
15 dk.
Kişi Kişi
4
Yayla Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası Tarifi

Nefis yemek menülerine en güzel başlangıç...

Toplam SüreToplam Süre
15 dk.
PişirmePişirme
15 dk.
Kişi Kişi
6
Çıtır Kurabiye Tarifi

Çıtır Kurabiye Tarifi

5 çayı için pratik kurabiye tarifleri MigrosTV'de! Çikolatalı fındık ezmeli çıtır kurabiye tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Toplam SüreToplam Süre
1 sa. 15 dk.
PişirmePişirme
40 dk.
HazırlamaHazırlama
35 dk.
Kişi Kişi
8
Kuşbaşı Güveç Tarifi

Kuşbaşı Güveç Tarifi

"Güveç nasıl yapılır?" sorusuna cevap MigrosTV'den geliyor. Güveç yemeklerinin en şahanesi; Kuşbaşı Güveç.

Toplam SüreToplam Süre
1 sa. 50 dk.
PişirmePişirme
1 sa. 30 dk.
HazırlamaHazırlama
20 dk.
Kişi Kişi
4
Ezogelin Çorbası Tarifi

Ezogelin Çorbası Tarifi

İçinizi ısıtacak leziz bir tarif istiyorsanız, ezogelin imdadınıza yetişti bile! Şimdiden afiyet olsun!

Toplam SüreToplam Süre
35 dk.
PişirmePişirme
20 dk.
HazırlamaHazırlama
15 dk.
Kişi Kişi
8
Rafadan Yumurta Nasıl Pişirilir?

Rafadan Yumurta Nasıl Pişirilir?

Rafadan yumurta mı seviyorsunuz, peki ya yumurtanın pişme süresi? Cevabı videomuzda.

Ezgi Kasapoğlu Uygulamalı Anlatıyor: Kontür Teknikleri

Ezgi Kasapoğlu Uygulamalı Anlatıyor: Kontür Teknikleri

Ezgi Kasapoğlu kontür tekniklerini ve ürünün nasıl seçilmesi gerektiğini uygulamalı olarak anlatıyor.

Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik Pasta Tarifi

Keyfinize çay demleyin! 5 çayınıza pratik bir önerimiz var! Mozaik pasta çay keyfinize çok yakışacak.

Toplam SüreToplam Süre
50 dk.
PişirmePişirme
20 dk.
HazırlamaHazırlama
30 dk.
Kişi Kişi
6
Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur pilavı tarifimize göz attınız mı?

Toplam SüreToplam Süre
25 dk.
PişirmePişirme
20 dk.
HazırlamaHazırlama
5 dk.
Kişi Kişi
4