Melanzane Tarifi
3 votes, average: 4,33 out of 53 votes, average: 4,33 out of 53 votes, average: 4,33 out of 53 votes, average: 4,33 out of 53 votes, average: 4,33 out of 5
4,33/5Toplam: 3 Oy
view 4.872
totalCook
Toplam
cook
Pişirme
prep
Hazırlama
fork
Kişi
2

Melanzane Malzemeleri

SATIN AL

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda.

Patlıcanlı yemeklere en iyi alternatif! Farklı tarz tarifler denemek isteyenler için; Melanzane tarifi MigrosTV’de. Melanzane ve daha fazlası için MigrosTV’den ayrılmayın.

Püf Noktası;
Patlıcanları, acılığını alması için yıkayıp, tuzlu suda bir kaç dakika kadar bekletin.

Melanzane Yapımı:

1. Patlıcanları halka şeklinde doğrayın. patlıcanları kurutup kızartın.
2. Genişçe bir tavada zeytinyağını kızdırıp sarımsak ve ince doğranmış soğanı renk değiştirene kadar kavurun.
3. Domates püresini, tuzu ve fesleğen yapraklarını tavaya ekleyip yaklaşık 15 dakika pişirin.
4. Fırını 200 dereceye ayarlayın, bir borcamın alt yüzeyini bir parça domates sosuyla kaplayın.
5. Üzerine sırasıyla patlıcan, domates sosu, peynir, parmesan döşeyin.
6. Bu işleme tüm malzemeler bitene kadar devam edin.
7. Üst tarafını domates sosu ve parmesan peyniriyle kaplayıp fırına verin. Yaklaşık 30 dakika pişirip sıcak servis edin.

EN ÇOK İZLENENLER