MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Muffin Taco Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK15'DK
  • PİŞİRME30'DK
  • KİŞİ SAYISI12 Porsiyon

Muffin kalıplarının çok sık buluşmadığı, farklı, lezzetli, pratik bir lezzet; muffin taco! Tortilla ekmekleri, lezzet dolu kıymalı bir sos ve süzme yoğurt bir araya geliyor, hem şık bir sunum hem de tadına doyum olmayacak bir lezzet ortaya çıkıyor. Bu farklı tarifi dostlarınızla paylaşamaya hazır olun! MigrosTV mutfağından ilginizi çekecek bir tarif daha; ton balıklı tortilla kâseleri.

Püf noktası:

Taco baharatı, pek çok baharatı içerdiğinden ekstra tuz kullanmayın. Cheddar peyniri yerine farklı bir peynir çeşidi de kullanabilirsiniz.

Muffin Taco Tarifi
MALZEMELER
  • tortilla ekmeği

    6 adet
  • ayçiçek yağı

    1 yemek kaşığı
  • kıyma

    300 gram orta yağlı
  • kuru soğan

    1 adet orta boy
  • domates püresi

    1 su bardağı
  • taco baharatı

    1 yemek kaşığı
  • jalapeno biberi

    1 yemek kaşığı dilimlenmiş
  • cheddar peyniri

    1 su bardağı doğranmış
  • ayçiçek yağı

    Ayrıca; 2 yemek kaşığı
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Kesme tahtası üzerine aldığınız tortilla ekmeklerinin kenar kısımlarını keskin bir bıçak yardımıyla kesip elde ettiğiniz kareyi dört eşit parçaya bölün.

  • 2. Adım

    Kıymalı iç harcı hazırlamak için; az miktarda ayçiçek yağını bir tavada ısıtın. Doğranmış kuru soğanları ekleyip hafif bir renk alana kadar soteleyin. Kıymayı katıp renk alana kadar kavurun.

  • 3. Adım

    Soğanlarla birlikte kavrulan kıymaya; domates püresi, taco baharatı ve dilimlenmiş jalapeno biberlerini ilave edip 5 dakika kadar pişirin.

  • 4. Adım

    Porsiyonluk muffin kalıplarını yağlayıp bir kat tortilla ekmeği yerleştirin. Üzerlerine hazırladığınız kıymalı iç harç ve rendelenmiş cheddar peyniri ekleyin.

  • 5. Adım

    Aynı işlemi bir kez daha tekrarlayın. Kenar kısımlarda kalan tortilla ekmekleri üzerini hafifçe yağlayın.

  • 6. Adım

    Minik muffinler halinde hazırladığınız tacoları; önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 15 dakika kadar pişirin. Arzuya göre süzme yoğurt ilavesiyle sıcak olarak servis edin.