MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Mükemmel Ekmek Yapma Kılavuzu
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK20'DK
  • PİŞİRME35'DK
  • KİŞİ SAYISI8 Porsiyon

Ekmek düşkünleri, ekmeksiz doymayanlar, ekmeğin her çeşidine bayılıp onu farklı malzemeler ile buluşturmayı sevenler; en önemlisi de kendi ekmeğini kendi elleri ile yapmayı seçenler sıradaki videomuz tam size göre!

Yumuşacık ve çok lezzetli, ister tüm yemeklere iyi bir arkadaş olacak isterseniz de tüm yemekleri içine doldurabileceğiniz nefis bir ekmeğin yapımı hakkında tüm detayları verdiğimiz bu kılavuzu incelemeden işe girişmeyin deriz!

Ekmek yapımında nelere dikkat edilmeli, ekmek hamurunu yoğururken dikkat edilmesi gereken noktalar nelerdir, ekmeğin mükemmel olması için püf noktalar nelerdir gibi soruların cevabını bulabilmek ve harika sonuçlara kavuşabilmek için tüm detaylar videomuzda. Şimdiden kolaylıklar dileriz!

Mükemmel Ekmek Yapma Kılavuzu
MALZEMELER
  • un

    1 kg
  • su

    350 gr
  • süt

    350 gr ılık
  • tuz

    20 gr
  • yaş maya

    10 gr
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Bir kabın içerisinde su süt ve mayayı karıştırın.

  • 2. Adım

    Unu tezgahın üzerine eleyin, tuzu ekleyip havuz oluşturun; süt su ve mayalı karışımı ortaya döküp kenarlardan hafif hafif un alarak karıştırın.

  • 3. Adım

    İyice karışan un ve sıvı malzemeyi hafif ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğurun; ardından bir kaba alıp üzerini streçlereyek 15-20 dakika bekletin.

  • 4. Adım

    Hamuru ikiye katlayın ve 2'ye bölün, 2 ayrı fırın tepsisine yerleştirip üzerini tekrar streç ile kaplayın.

  • 5. Adım

    15-20 dakika daha bekleyip üzerine keskin bir bıçak yardımı ile birlikte şekil verip 15 dakika daha mayalandırın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.