MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Mükemmel Pandispanya Yapma Kılavuzu
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK15'DK
  • PİŞİRME50'DK
  • KİŞİ SAYISI8 Porsiyon

“Nefis bir pasta yemek için pastanelere para vermeme gerek yok, ben evimde kendi ellerimle hazırlarım.” dediyseniz sizi sıradaki videomuza davet ediyoruz! Harika bir pastayı kendiniz yapmaya karar verdiyseniz pastanın ana malzemelerinden biri olup tüm sonucu etkileyecek güce sahip pandispanya kekinin nasıl yapılması gerektiğini de iyi bilmelisiniz.

Pandispanya kekinin yapımı ciddiye alınması gerekir, öyle ki; kek hamurunun çok kabarmaması aynı zamanda sonradan sönmemesi için gerekli püf noktaları uygulanmalıdır. Bu yüzden sıradaki videomuzda kolları sıvadık ve mükemmel bir pandispanya kekinin nasıl yapılmasına dair gerekli tüm incelikleri anlattık.

Mükemmel bir pandispanya keki hazırlamak istiyorsanız bu kılavuzu incelemeden işe başlamayın! Mükemmel bir pandispanya nasıl yapılır, pandispanya yaparken nelere dikkat edilmelidir, pandispanyanın kusursuz olması için püf noktaları nelerdir gibi soruların cevabını bulabileceğiniz videomuzu hemen izleyin. Şimdiden kolaylıklar dileriz!

Püf Noktası:

Malzemeleri çırparken mutlaka cam kase kullanın.

Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.

Unu mutlaka eleyerek kullanın, bu hamurunuzun daha iyi  kabarmasını sağlayacaktır.

Metal kaşık kullanmayın, silikon veya tahta kaşık kullanın. Metal kaşık hamurunun kabarmasını engeller.

Pandispanyayı piştikten hemen sonra kabından dikkatli bir şekilde çıkartın bu işlem kekin nemlenmesini önler.

Mutlaka yumurta beyazını  ve sarılarını iyice çırpın  bu işlem kekinizin daha yumuşak olmasını sağlar.

Mükemmel Pandispanya Yapma Kılavuzu
MALZEMELER
  • yumurta beyazı

    4 adet
  • kabartma tozu

    1 pkt
  • yumurta sarısı

    4 adet
  • tuz

    1 tutam tuz
  • un

    1/2 sb
  • şeker

    2,5 yk
  • su

    1/2 çay bardağı ılık
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Yumurtanın sarılarını, şeker ile rengi değişene kadar iyice çırpın; ardından başka bir kabın içerisinde yumurta beyazı ve tuzu iyice kar gibi köpük olana dek çırpın.

  • 2. Adım

    Çırpılmış yumurta sarısı ve şekere kalan tüm malzemeleri ilave edin ve karıştırın.

  • 3. Adım

    Ardından bir spatula yardımı ile çırpılmış olan yumurta beyazına ekleyin ve dıştan içe doğru karıştırın.

  • 4. Adım

    Yağlı kağıt serili fırın kabına koyarak 180 derecede 50 dakika kadar pişirin.