Daha Kolay Yemek Yapmanızı Sağlayacak 6 Mutfak Sırrı

Mutfak sırları nasıl da hayat kurtarır. Bazen en olmadık zamanda yetişiverir imdadımıza. Biz biliyorsunuz bu tarz pişirme ipuçlarını sık sık alıyoruz sayfamıza çünkü gün geçmiyor ki yeni pratik bilgiler türemesin. Evet, bu türemeden hareketle bakın sizin için fırından yeni çıkmış dumanı üstünde hangi bilgileri derledik.

1- Limonu sıkmakta zorlanıyorsanız, önce tezgahın üzerine biraz ovalayın ve sonra bir maşa yardımıyla sıkın. Suyu kolay çıkacaktır.

limon_sıkmanın_kolay_yolu

2- Çerkez tavuğu ya da tavuklu pilav gibi tarifleri yaparken tiftik tiftik ihtiyacınız olan tavuğu, ellerinizle ayıklamadan blender’da zahmetsizce çekebilirsiniz.

tavuk

3- Esmer şekerin topaklanmasını önlemek için içine marshmallow atın. Marshmallow deyince ağzı sulananlara #iyigelecek şu tarif listemize de bir göz atın deriz.

esmer_şeker

4- Çilekleri sirke ile yıkarsanız dayanıklılığını daha da arttırmış olursunuz.

çilek

5- Yumurtayı daha kolay soyabilmek için kaynama suyuna bir dilim limon atın. Piştikten sonra kabukları kolayca sıyrılacaktır.

yumurta

6- Eti, kahve çekirdeği ile marine ederseniz aroması çok sıra dışı olacaktır. Ağızda dağılması da cabası.

kahve_çekirdeği

Pratik öneriler, basit çözümler ve çok daha fazlası ile bizi takip etmeye devam edin!