Dünya’nın Gelmiş Geçmiş En İlginç 10 Yemeği

Her kültürün, her toprağın kendine ait ‘efsane’ kıvamında lezzetleri var. Bizim meşhur Anadolu Lezzetleri‘miz, başka ülkelerin çok bilinen ama yenmesi cesaret isteyen yemekleri… Bu sefer kısa bir dünya turu atmak istedik mutfaklara doğru. Sıra dışı mutfaklara gitmeye hazır olun!

1- Balık Keki!

İngiltere’deyiz. Balık ile kek nasıl bir araya gelir diye düşünürken, hali hazırda yapılmışı varmış meğer… Görüntü oldukça ilginç!

balik-keki

2- Sarhoş Karides!

Çin’deyiz. Özel bir pişirme tekniği yok. Yapılan tek işlem karidesleri yoğun bir liköre yatırmak.

karides

3- Karınca Yumurtası Çorbası!

Laos’tayız. Zaten şuncacık canı olan karıncaların bir de çorbasını yapmışlar. Hiç bize göre olmasa da müptelaları az değil!

7

4- Akutaq!

Alaska’dayız! Eskimo dondurması tatlı gibi gözüküyor olsa da içeriği bambaşka; rengeyiği yağı, taze kar, kırmızı meyve ve balık. Tadı nasıl bilmiyoruz ama kulağa oldukça ilginç geliyor.

dondurma

5- Fırın Tarantula!

Kamboçya’dayız, yorumsuzuz, midemiz havadayız, cümle kuramıyoruz.

6

6- Köpek Balığı Çorbası!

Çin’deyiz! Çin’in geleneksel düğün ya da davet çorbası. Adı üstünde köpek balıklı!

3

7- Süne!

Afrika’dayız. Kötü kokan böcekler canlı da yeniyor, pişirilebiliyor da.

ilginc-yemekler

8. Kızarmış Akrepler

Tayland’dayız. Şişe ya da tahta çubuğa dizilen kızartılmış akrepler…

AKREP

9- Nsenene!

Uganda’dayız. Neyse ne dedirten ki okunuşuna bile yansıyan sıra dışı bir deneyim; kızarmış çekirge. Kendi yağlarında kızartılıp soğan ile servis ediliyor.

çekirge

10- Kızarmış Kırkayak!

Bir daha Çin’deyiz. Kızartılmış kırkayak… Yorumsuz!

kırkayak

Sıra dışı lezzetlerden derlediğimiz yazımıza ve görsellerimize yüreğimiz daha fazla el vermediği için burada son veriyoruz sevgili okurlarımız. Enfes Türk Mutfağı’mızın leziz tatlarında buluşmak üzere! 🙂