Eyvah! Sütün Rakipleri Mutfakta Olay Çıkardı!

Sütün hayatımıza en büyük sebep-i ziyaretlerinden biri… Kemiklerin kadim dostu, sağlığın has arkadaşı. Bugün konumuz kalsiyum. Konu kalsiyum ama bu yazımızda faydalarını anlatmayacağız belki bir başka yazıda bilinmeyenlere de değiniriz. Kalsiyum – süt ikilisinin aslında müthiş rakipleri olduğunu biliyor muydunuz? Sizin için araştırdık.

kalsiyum-iceren-gidalar

1- İnanmazsınız kuru fasulye! İçinde demir de var kalsiyum da.

2- Susama da bakın! Kurutulmuş susam, günlük kalsiyum ihtiyacımızın çoğunu karşılıyormuş.

3- Yok daha neler badem? Öyleymiş gerçekten. Hatta 100 gr kavrulmuş badem, vücudumuzun kalsiyum ihtiyacının %30’unu karşılıyor.

4- Yine şaşırttın keten tohumu! Daha önce içinde Omega 3 olduğunu öğrendiğimiz keten tohumunda meğer kalsiyum da varmış. Şaşırdık mı?

5- Sardalya! İçinde sadece kalsiyum değil aynı zamanda D vitamini de barındırıyor. Omega 3 deseniz gırla!

6- Lahana mı? Evet evet lahana. Hem antioksidan hem kalsiyum kaynağı lahana… Kokusu şahane mi? Tamam itiraf edelim değil ama faydaları için değer mi? Hem de nasıl!

7- Sıra gecelerinin sultanı; şalgam! 100 gramı ile günlük kalsiyum ihtiyacımızın çoğunu karışılıyor. Ne de iyi ediyor!

Süt ve kalsiyum… Güneş ve D vitamini… Bu müthiş ikililer birbirlerini çok sevseler de muhtaç değiller aslında… Örneğin D vitaminini Güneş’ten başka şeylerden de alabilirsiniz.