Renksiz Kahve ile Tanışmaya Ne Dersiniz?

Kahve tutkunları iyi bilir, artık neredeyse her gün çok farklı kahve çeşitleriyle
tanışır olduk. Renksiz kahve de onlardan biri. Slovakyalı iki kardeş tarafından
yaratılıp üretilmeye başlanan renksiz kahve, son yıllarda giderek popüler hale
gelen seçeneklerden biri. Peki ya, siz onu yeterince tanıyor musunuz? Belki de
ilk kez duyduğunuz renksiz kahve hakkında merak ettiklerinize yazımızın
detaylarından ulaşabilirsiniz. Gelin, detaylara birlikte bakalım…

1. Renksiz Kahve Nedir?

Clear coffee (CLR CFF) adıyla da bilinen, dünyada bir ilk olarak gösterilen
renksiz kahve; Slovakyalı bir kahve şirketi tarafından üretilmiştir. Üstün kaliteli
Arabica kökenli kahve çekirdekleriyle hazırlanan renksiz kahvenin bilinen
kahvelerden ayrılan yönü, âdeta su gibi görünen saydam bir yapıya sahip
olmasıdır.


2. Aromalardan Yararlanılmaz

Türk kahvesi ya da birçok kahve çeşidinin yapımında kimi zaman lavanta,
vanilya, damla sakızı gibi farklı aromalardan yararlanılsa da renksiz kahvede bu
tip malzemelere yer verilmez. Renksiz kahve aroma, tatlandırıcı, yağ, şeker ya
da renklendirici gibi ek malzemeler kullanılmadan hazırlanır.

3. Düşük Kalorilidir

Renksiz kahve formuna dikkat edenler için ideal bir seçenektir. İçeriğinde yağ,
şeker gibi ek malzemeler bulunmadığından yaklaşık 100 milimetresinde sadece
2 kalori bulunur. Dolayısıyla renksiz kahve, hafif ve içimi rahat bir kahvedir.


4. Diş Dostudur

Kahve düşkünü birçok insan iyi bilir ki diş temizliğini ve diş sağlığını korumak
oldukça zordur. Siz de bu konudan muzdarip bir kahve seveniyseniz renksiz
kahve, sizin için ideal, yeni bir seçenek olabilir; çünkü renksiz kahve dişlerinize
zarar vermeden bir keyif sunar. Renksiz özelliği dolayısıyla dişlerde lekelenme
yapmayan bu kahve çeşidi, kahveyi sevip dişlerinden de vazgeçmeyecekler için
âdeta biçilmiş kaftan kıymetinde!


5. Kafein Kaybı Neredeyse Yoktur

Birçok kahvenin üretimi sırasında kahve çekirdekleri kafein kaybına
uğramaktadır; ancak renksiz kahvede böyle bir durum olması farklı metotlar ve
malzeme kullanılması sayesinde neredeyse tamamen engellenmektedir.
Renksiz kahvenin üretiminde yüksek kaliteli kahve çekirdekleri kullanılır.
Dolayısıyla kafein kaybı ve kahvenin değer kaybetmesi engellenir. Bu yönüyle
kahve tutkunları için çok daha kaliteli bir lezzet deneyimi sunar.