Bezelye Proteini Nedir, Faydaları Nelerdir?

Protein tüketimi; kas ve kemik sağlığı, güçlü bir bağışıklık sistemi, hücrelerin onarımı ve
tüm organların görevini daha iyi yerine getirebilmesi gibi birçok açıdan son derece
önemlidir. Dolayısıyla proteini gerek bitkisel gerekse hayvansal gıdalardan düzenli olarak
yeterli miktarda almamız, sağlıklı bir yaşamın anahtarlarındandır.
Siz de proteinin vücudumuz için önemini biliyor ve farklı protein kaynaklarından da
yararlanmak istiyorsanız son zamanlarda kendinden sıkça bahsettiren bezelye proteinini
listenize alabilirsiniz.
Bezelye proteinini daha yakından tanımak, faydalarını öğrenmek için buyurun detaylara…

1. Bezelye Proteini Nedir?

Bezelye proteini tozu veya bezelye proteini izolatı isimleriyle de bilinen bu protein,
öğütülmüş sarı bezelyelerden elde edilen bej renginde bir tozdur. Besin içeriği markadan
markaya farklılıklar gösterse de genel olarak içeriği, vücudun üretemediği ve mutlaka
yiyeceklerden alması gereken dokuz temel aminoasitten oluşur.

2. Bezelye Proteini Nerelerde Kullanılır?

Bezelye proteini; vegan köfte, bolonez sos, vegan tantuni, süt, smoothie, kek, poğaça gibi
birçok gıdanın yapımında kullanılabilir. Tariflerin içine karıştırılarak yemeğin protein
açısından zenginleştirilmesi amaçlanır. Siz de dilediğiniz tarifin içerisine bezelye proteini
karıştırarak sonucun daha faydalı olmasını sağlayabilirsiniz.


3. Bezelye Proteinini Kimler Kullanabilir?

Bezelye proteini, en kaliteli bitkisel protein kaynaklarından biridir. Bezelye proteinini
vegan veya vejetaryen beslenenler, bitkisel ağırlıklı beslenmek isteyenler rahatlıkla
kullanarak protein ihtiyacını karşılayabilir.


4. Bezelye Proteinin Faydaları Nelerdir?

Bezelye proteini düzenli olarak tüketildiğinde insan sağlığına olumlu katkılarda bulunur.
Bezelye proteinin bazı faydaları şunlardır:
● Bezelye proteini, en az hayvansal proteinler kadar kas kütlesini arttırmaya yardımcı
olur. Yapılan araştırmalarda bezelye proteini tüketen sporcular ile peynir altı suyu
proteini tüketen sporcuların aynı miktarda kas kazandığı görülmüştür.
● Bezelye proteini, tokluk hissinin uzun sürmesine yardımcı olur. Böylelikle kişinin
kalori alımını azaltır ve kilo verme sürecine destek olur. Siz de diyet yemeklerinizde
bezelye proteinine yer vererek açlık hissetmediğiniz bir diyet süreci geçirebilirsiniz.
● Bezelye proteini, hafif bir içeriğe sahip olduğundan sık görülen yüksek kolesterol,
yüksek tansiyon gibi tehlikeli birçok rahatsızlığın yaşanma riskini azaltır.
● Bezelye proteini, en iyi protein kaynaklarından biri olduğu için vücut geliştirmek
isteyenlerin de iyi bir yardımcısıdır. Yaptığınız spora takviye olarak bezelye proteini
tüketmeyi tercih ederseniz vücudunuzun kısa zamanda şekillenmesine önemli bir
katkıda bulunabilirsiniz.

5. Bezelye Proteinin Zararları Var mıdır?

Bezelye proteini genel olarak insan sağlığı için faydalı bir seçenektir; ancak sodyum
bakımından zengin olduğundan dikkatli olunması gerekebilir. Eğer ki sodyum kısıtlanan bir
diyet uyguluyorsanız bezelye proteininden uzak durmanız faydalı olacaktır.