Dikkat Dikkat: Zeytinyağını Kullanmamanız Gereken Durumlar

Zeytinyağının faydaları dağları aşmışken, kullanılmaması gereken durumlar gibi bir başlık şaşırtabilir, şaşırtmasın. 🙂 Bazı durumlarda zeytinyağını kullanmak zarar bile verebilir. Sizin için o durumları araştırdık!

1- Kızartmalar

Daha sağlıklı olması bakımından zeytinyağını tercih ediyor olabilirsiniz. Ancak zeytinyağı, ısı ile birleşince yanabilir ve yemeğin lezzetini bozabilir.
kabak-kizartmasi

2- Akneli Ciltler

Cilt bakım maskelerini evinizde yapanlardansanız bu söyleyeceğimize dikkat: zeytinyağı, akneleri coşturabilir. Eğer akneli ve yağlı bir cildiniz varsa bu tarz karışımlardan uzak durmanızda fayda var.

akne

3- Mangal

Mevsimi değil ama bu bilgiyi de şuraya not edelim. Sebzelerinizi, yapışmaması için zeytinyağı ile ovuyor olabilirsiniz ancak yukarıda da belirttiğimiz gibi zeytinyağının yanıcı etkisi, sebzelerin tadını acılaştırabilir.

mangal

4- Muffin Yaparken

Fırında yapacağınız tariflerde şunu unutmayın ki zeytinyağının güçlü bir aroması var, muhtemelen kek karışımınıza yağ da ekleyeceksiniz; bir de üzerine zeytinyağı olunca tadında ağırlaşma olabilir.

Kakaolu Muffin Tarifi

Pratik bilgiler, mutfak sırları ve pişirme ipuçları için bizi takip etmeye devam edin!