Enginar Sirkesinin Faydaları Nelerdir?

Baharın gelişiyle sofralarımızda açan bir çiçektir enginar. Hafifliği, faydaları ve
lezzetiyle gönlümüzde taht kurar. Siz enginarı nasıl tanır, onun hangi halini
tüketmeyi daha çok seversiniz bilemeyiz ama enginar sirkesinin çok çok faydalı
olduğunu biliyoruz.

Her derde deva olan enginar sirkesinin şifası anlatmakla bitmez. Gelin, daha
fazla geç kalmadan enginar sirkesinin tarifi, faydaları ve nasıl kullanılacağı
hakkında bilgi almak için yazımıza göz atın.

Enginar Sirkesi Ne İşe Yarar?

Enginar sirkesi, sağlık için çok önemli faydalara sahiptir. Bağışıklık
güçlendirmekten zayıflamaya, kolesterolün dengelenmesinden nöronların
yenilenmesine kadar birçok hayati fonksiyonda görev alır. Özellikle karaciğer
sağlığının korunmasında çok önemlidir. Âdeta bir dezenfektan görevi görerek
karaciğerin tüm toksinlerden arınmasına ve görevine sağlıkla devam etmesine
yardımcı olur. Aynı zamanda zayıflamak isteyenler için de yardımcı, doğal bir
yöntemdir. Her gün aç karna tüketildiğinde yağ yakımını ve metabolizmayı
hızlandırarak daha kolay kilo verilmesine katkıda bulunur. Ancak bu noktada
enginar sirkesinin yüksek bir asit oranına sahip olduğu ve aşırı tüketilirse
mideye zarar verme ihtimalinin olduğu unutulmamalıdır. Enginar sirkesinin bazı
faydalarına gelin, birlikte bakalım…

Kansızlığı Giderir

Kansızlık, tıbbi ismiyle anemi; birçok hastalığın yolunu
açabilen bir problemdir. Bu yüzden çeşitli takviyelerle kontrol altına alınması
önemlidir. Enginar sirkesi de kansızlığı giderebilen iyi bir takviyedir. Demir
zengini içeriği sayesinde günlük demir ihtiyacının neredeyse %10’unu
karşılayarak kan hücrelerinin oluşmasına destek olur.

Metabolizmayı Canlandırır

Sindirim sisteminin iyi çalışıyor olması sağlıklı bir
hayat sürebilmenin en önemli aşamalarından biridir. Enginar sirkesi; kabızlık,
iltihap, parazit gibi sık görülen bağırsak problemlerinin giderilmesine yardımcı
olur. Metabolizmayı canlandırarak sindirimi rahatlatır, bağırsakları temizler.

Kansere Yakalanma Riskini Düşürür

Enginar sirkesi, serbest radikallerle
savaşabilen bir güce sahiptir. Bu özelliği sayesinde kanser hücrelerinin
oluşmasını ve büyümesini engeller. Başta meme kanseri ve prostat kanseri
olmak üzere birçok kanser çeşidinden korunmak ve hayatınızı sağlıkla
tamamlayabilmek için siz de enginar sirkesini düzenli tüketebilirsiniz.

Kan Şekerini Dengeler

Diyabet, çocuktan yetişkine herkeste sıklıkla
görülebilen ve tüm sağlığı etkileyebilen rahatsızlıklardan biridir. Enginar
sirkesi, diyabetten korunmada ve diyabet etkilerini azaltmada etkili bir
seçenektir. İnsülin salınımını olumlu yönde etkileyerek kandaki şeker miktarının
dengelenmesine katkıda bulunur. Kan şekerinin aniden yükselmesini ya da
düşmesini önleyerek kişinin sağlıklı kalmasını sağlar.

Cildi Güzelleştirir

Kadın ya da erkek olalım ortak hayallerimizden biri de güzel
bir cilde sahip olmaktır. Enginar sirkesi, bu hayali gerçekleştirebilmemiz için
yanımızda! Enginar sirkesi, içeriğindeki antioksidanlar sayesinde cildi arındırır
ve gençleştirir. Sivilce, akne, siyah nokta gibi cilt problemlerinin giderilmesinde
etkilidir. Siz de cilt güzelliğiniz için bitkisel bir seçenek arıyorsanız enginar
sirkesini düzenli tüketebilir ya da cildinize uygulayabilirsiniz.

Beyni Güçlendirir

Enginar sirkesi, beyin sağlığı için önemli olan K vitamini
bakımından oldukça zengindir. Bu özelliği sayesinde beyin hücrelerini
iyileştirir. Odaklanma problemini ortadan kaldırır, hafızayı iyileştirir, stresi
azaltır. Düzenli olarak enginar sirkesi tüketerek siz de beyin fonksiyonlarınızı
iyileştirebilirsiniz.

Enerji Verir

Enginar sirkesi, zararlı maddelerin vücuttan atılmasını sağlar. Kanı
temizler. Bu sayede organların görevini kolaylaştırır. Dolayısıyla vücut daha az
yorulur ve kişi kendini daha zinde hisseder. Siz de toksin maddelerden arınmak
ve gün boyu daha enerjik hissedebilmek için enginar sirkesinden
yararlanabilirsiniz.

Kalp ve Damar Sağlığını Korur

Enginar sirkesi, kalp ve damar sağlığı için
tehlikeli olan kötü kolesterolün düşmesine yardımcı olur. Bu sayede kan akışını
iyileştirir. Kalp krizi ve felç riskini en aza düşürür. Siz de kalbinize iyi
bakabilmek için enginar sirkesinden yararlanmayı tercih edebilirsiniz.

Sağlıklı Yaşam

Enginar Sirkesi Nasıl Yapılır?

Enginar sirkesini birçok satış noktasından kolayca bulabileceğiniz gibi evde
kendiniz de kolayca hazırlayabilirsiniz. Merak dolu bünyeler ve hünerli eller
enginar sirkesi yapımı için mutfağın yolunu tutuyorsa işte, tüm detaylarıyla
enginar sirkesi tarifi:

  •  2 adet yeşil enginarı kabuklarını soymadan ufak parçalara bölün.
    Ardından uygun büyüklükte kavanoza alın. Üzerine 1 çay bardağı ev
    yapımı sirke ve 2 litre su ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
  •  Ardından kavanozun ağzını sıkıca kapatın. Kapalı kavanozu güneş
    görmeyen serin bir noktada 20 gün kadar beklemeye bırakın. Bu süreç
    boyunca enginar sirkesini her gün 1 kez tahta kaşıkla karıştırmayı
    unutmayın.
  •  20 gün sonunda tahta kaşıkla karıştırma işlemine son verebilirsiniz.
  •  Ortalama 3 ay süre içinde enginar sirkeniz kullanımınıza hazır olacaktır.

Dilerseniz süzgeç yardımıyla süzerek cam şişeye aktarabilirsiniz.
Siz de enginar sirkesini evde yapmayı mutlaka deneyin ve şifa bulun. Afiyet
olsun.

Enginar Sirkesi Nasıl Kullanılır?

Böylesine şifa dolu bir seçeneği hayatınızda daha çok yer vermek istemeniz,
evde enginar sirkesi yapmanız çok iyi bir haber olacaktır. Peki, enginar
sirkesinin nasıl kullanılacağını biliyor musunuz? Cevap için böyle buyurun.
İşte, enginar sirkesinin bazı kullanım şekilleri:

  •  Enginar sirkesinin bilinen en yaygın kullanım şekli salatalara eklemektir.
    Mevsim salatası gibi aklınıza gelen her çeşit salataya 1 yemek kaşığı
    kadar enginar sirkesi katabilir, salatanın fayda ve lezzet oranını
    katlayabilirsiniz.
  •  Enginar sirkesinin bir diğer kullanım şekli de bir bardak suya karıştırıp
    içmektir. Bir bardak suyun içine birkaç damla enginar sirkesi, dilerseniz
    1 tatlı kaşığı bal ekleyerek bağışıklık sisteminize kocaman bir iyilik
    yapabilir, hastalıklardan korunabilirsiniz.
  •  Enginar sirkesini yemeklerin lezzetini katlayan çeşitli sosların yapımında
    kullanabilirsiniz. Et, meze ya da marine soslarına bir miktar enginar
    sirkesi ekleyerek bambaşka bir lezzete imza atabilirsiniz.
  •  Eğer ki alerjik bir cilde sahip değilseniz doktorunuza da danıştıktan
    sonra enginar sirkesini cildinizi temizlemek için kullanabilirsiniz. Enginar
    sirkesi damlattığınız bir parça pamukla cildinizi kimyasal içeriklere
    ihtiyaç duymadan derinlemesine temizleyebilir, besleyebilirsiniz.

 

Birbirinden farklı alanlarda yararlanabileceğiniz sirkeler Migros Sanal Market’te! Satın almak için hemen tıklayın.