Limon Tuzunun Kullanım Alanları Nelerdir?

Limon tuzu, tatlandırıcı ve koruyucu bir malzemedir. Gıda alanında özellikle turşu yapımı
biri birçok aşamada kendisinden sıkça yararlanılmaktadır. Peki, limon tuzunun farklı
kullanım alanları nelerdir? Yazımızın devamında limon tuzunun hangi alanlarda
kullanıldığını ve limon tuzunun faydalarını öğrenebilir, bundan sonra limon tuzuna
hayatınızda daha çok yer açabilirsiniz. İşte, detaylar…

1. Limon Tuzu Nerelerde Kullanılır?

Limon tuzu aslında kimyasal sitrik asit, renksiz ve kristal yapılı organik bileşiktir. Bu
yönüyle farklı görevlerde, farklı alanlarda kullanılmaya uygundur. Limon tuzunun farklı
kullanım alanlarından bazıları şunlardır:

  •  Birçok yiyeceğin tadını güzelleştirmek ve raf ömrünü uzatmak için kullanılır.
    Özellikle turşu kurmada ve zeytin yapımında yer alan başlıca malzemedir.
  •  Kozmetik ve temizlik ürünlerinde pH düzenleyici olarak yer alır.
  •  Çamaşır makinesi, çaydanlık gibi yardımcılarda oluşan kireçleri çözmeye katkıda
    bulunur. Çamaşır makinesinin deterjan bölümüne bir miktar limon tuzu koyup
    makineyi boş çalıştırarak; çaydanlıktaki suya bir miktar limon tuzu ekleyip
    kaynatarak kireçlerden kurtulabilirsiniz.
  •  Deterjanların içinde yer alarak kireçli suda çözünebilmelerini sağlar.
  •  Araba jantları, bisiklet zincirleri gibi bölgelerde oluşan pasları giderir.
  •  Lavaboya bir miktar limon tuzu döküp eridikten sonra sirke döküldüğünde
    lavabodaki tıkanıklıktan kurtarır.
  •  Yaptığınız reçele bir miktar limon tuzu eklediğinizde reçelin daha kıvamlı ve parlak
    olmasını sağlar, aynı zamanda reçeli şekerlenmekten korur.
  •  Suyla karıştırılıp gargara olarak düzenli kullanıldığında ağız ve diş sağlığını
    iyileştirir.

2. Limon Tuzu Zararlı mıdır?

Limon tuzu, teknolojinin katkılarıyla sentetik olarak şeker pancarı melasından kimyasal
yollarla elde edilen bir maddedir. Tamamen doğal olmaması sebebiyle aşırı miktarda
kullanımı mide sorunlarına, ağız ve boğazda yaraların oluşmasına, alerjik durumların
tetiklenmesine neden olabilir. Limon tuzunun makul kullanıldığında ise bazı faydaları
şunlardır:

  •  Bağırsak, böbrek ve karaciğerin temizlenmesine yardımcı olur.
  •  Bakterilere karşı vücudu koruyarak enfeksiyonları önler.
  •  Cilt maskesi olarak kullanıldığında lekelenmeleri azaltır.

 

 

Bağdat limon tuzunu sayfamızı ziyaret ederek Migros Sanal Market üzerinden hemen satın
alabilirsiniz. Satın almak için tıklayın.