Ruşeym Nedir, Nasıl Kullanılır?

Ruşeym; günlük hayatta çevremizden sıkça duyduğumuz, ürün içerik etiketlerinden aşina
olduğumuz isimlerden biri. Peki, nedir bu rüşeym diye gerçekten merak ettiniz mi? Sıkça
karşımıza çıkan ve genellikle faydalı olmasıyla bilinen rüşeymi gelin, yazımızın içeriğinde
daha yakından tanıyalım. İşte, detaylar…

1. Ruşeym Nedir?

Akla gelen ilk soru, genellikle ekmek çeşitlerinde gördüğümüz ruşeymin aslında ne
olduğudur. Bu soruya şimdi açıklık getiriyoruz. Ruşeym; buğday tanesinin özel yöntemlerle
ayrıştırılmasıyla elde edilen, vitamin ve mineral bakımından çok zengin bir seçenektir.
Yaklaşık 1 ton buğdaydan sadece 1 kilogram ruşeym elde edilebildiği için genellikle birçok
seçeneğe göre daha pahalıdır.

2. Ruşeym Nasıl Tüketilir?

Ruşeym tüketmenin farklı yöntemleri olabilir. Genellikle kefir, yoğurt, süt gibi gıdaların
içinde yer verilerek ya da ekmek gibi tariflerin yapımında kullanılarak tüketilebilir.
Besleyiciliği sayesinde sağlıklı bir enerji kaynağıdır. Bu özelliği sayesinde birçok diyet
listesinde rahatlıkla yer verilebilen bir seçenek olmayı hak eder.

3. Glüten İçerir

Ruşeym, birçok buğday ürünü gibi bir miktar glüten içerir. Bu yönüyle glüten hassasiyeti
olan çölyak hastalarının tüketimi için çok uygun olmayabilir. Çölyak hastalarının rüşeym
tüketimi için doktorlarına danışmaları önemlidir.

4. Ruşeym Faydaları Nelerdir?

Ruşeym, birçok bitkisel ürün gibi vücuda mucize faydalar sağlayan bir seçenektir. Ruşeymin
bazı faydalarını sizin için derledik. Siz de bu faydaları öğrendikten sonra ruşeym tüketmeye
yönelebilir, sağlığınız için bir iyilik yapabilirsiniz. İşte, ruşeymin faydaları:

● Doğal bir enerji kaynağı olduğu için yorgunluk hissinin azalmasına yardımcı olur.

● Antioksidan içeriğiyle hastalık oluşumunu önler.

● Göz çevresinde oluşan ince kırışıklıklar gibi yaşlanma belirtilerinin gecikmesine
katkıda bulunur.

● Sinir sistemini güçlendirir, beyin fonksiyonlarını iyileştirir.

● Zengin lifleriyle sindirim sistemini düzenler.

● Kan dolaşımını düzenleyerek kalp rahatsızlıklarını önler.

● Göz sağlığını koruyarak katarakt gibi sık görülen rahatsızlıkları geciktirir.

● Hücre zarı dayanıklılığını artırarak kanser riskini en aza indirir.

● Doğurganlığa iyi gelerek kısırlık tedavisinde etkilidir.

● Kan şekerini dengeleyerek ani acıkmaların ve tatlı krizlerinin önüne geçer.

 

Sağlıklı Yaşam

 

Torku Ruşeymli Labne peynir ile kahvaltınıza besin zenginliği katabilirsiniz. Satın almak için hemen tıklayın.

İhe İstanbul Halk Ekmeği Ruşeymli Ekmek ile daha sağlıklı bir beslenme modelini uygulayabilirsiniz. Satın almak için hemen tıklayın.