Diyet Yapanlara Ekmek Üzeri Hafif Öğün Önerileri

Ekmek, temel gıdalarımızdan biridir. Bazen içini doldurarak bazen de yemeğin
yanında yer vererek tüketiriz; ancak diyete girdiğimizde ekmekle de aramıza
biraz mesafe girer. Oysa diyet sürecinde de ekmekten tamamen uzak durmak
gerekmez. Diyetteyken de kepek ekmeği, çavdar ekmeği, tam buğday ekmeği
gibi ekmek çeşitlerinden ölçülü bir şekilde tüketebiliriz.
Yazımızın devamında tatlı ya da tuzlu seçenekleriyle lezzetli ve diyet dostu,
yanınızda kolayca taşıyabileceğiniz ekmek üzeri öğün önerilerini bulabilirsiniz.
Siz de ekmek tüketmeyi çok seviyorsanız diyete uygun ekmek seçenekleriyle
hazırlayabileceğiniz bu keyifli önerilerden diyet boyunca da yararlanabilirsiniz.
İşte, detaylar…

1. Ekmek Üzeri Yeşillik ve Yumurta

Yumurta, besleyici öğünlerin olmazsa olmazıdır. Haşlama, sahanda, menemen
gibi birçok farklı haliyle midelere şenlik yaşatır, vücuda sağlık katar. Bu kez ise
yumurtayı daha farklı tüketme zamanı diyoruz ve onu ekmek üzerine taşıyoruz.
Öncelikle yumurtanızı haşlama, omlet ya da göz göz olarak pişirin. Diğer
yandan seçtiğiniz türde, bir dilim ekmek üzerine avokado, roka, marul, salatalık
gibi dilediğiniz yeşillikleri yerleştirin. Son olarak pişirdiğiniz yumurtayı da
yeşillikler üzerine ekleyip besleyici öğününüzü keyifle tüketin.

Avokadolu Ekmek Dilimleri Tarifi
2. Ekmek Üzeri Süzme Yoğurt ve Meyve

Biraz ekşi, biraz da tatlı bir öğün olsun, benim olsun; diyorsanız bu ekmek üzeri
önerimiz size gelsin! Bir dilim ekmek üzerine süzme yoğurdunuzu bir bıçak
yardımıyla güzelce sürün. Daha sonra mevsim meyvelerinden en sevdiklerinizi
minik minik doğrayarak süzme yoğurdun üzerine dizin. Ortaya çıkan renkli
görünümle iştahınızın daha da kabardığını görecek, lezzet dolu bir öğün
tüketeceksiniz!


3. Ekmek Üzeri Peynir ve Maydanoz

En lezzetli böreklerin başrol sahipleri olan peynir ve maydanoz ikilisine
bayılmayan var mı? Sıradaki ekmek üzeri önerimiz tam da bu nefis ikiliden
oluşuyor. Az yağlı peynir ya da lor peynirini ince kıyılmış bir miktar maydanozla
güzelce karıştırın. Daha sonra, hazırladığınız karışımı ekmeğinizin üzerine
dikkatlice sürün. Son olarak ekmeğinizi isterseniz fırına verin isterseniz tost
makinesinde bastırın isterseniz de öylece tüketin. Her haliyle nefis olduğuna
inanamayacaksınız!

4. Ekmek Üzeri Labne Peynir ve Çilek

Çileği hiç böyle tüketmediğinize ve çileğin bu haline de bayılacağınıza eminiz!
Tatlı yapımında sıkça kullanılan labne peynir bu kez ekmek üzerinde nefis bir
öğün olmaya hazırlanıyor! Bir dilim ekmek üzerine labne peyniri bir bıçak
yardımıyla güzelce sürün. Daha sonra üzerine minik minik doğradığınız çilekleri
ekleyip biraz da kakao serpin. Tatlı krizinizi dindirmeye de yardımcı olacak bu
besleyici öğünden vazgeçemeyeceksiniz!

5. Ekmek Üzeri Yeşillikli Mantar

Siz de mantarın her halini sevenlerden misiniz? Cevabınız “evet” ise bu
seçeneği de pek seveceksiniz! Öncelikle ekmeğinizin üzerine marul, nane, roka,
deniz börülcesi gibi sevdiğiniz yeşilliklerden ekleyin. Daha sonra küçük ve ince
olacak şekilde doğrayıp az yağda sotelediğiniz mantarları yeşilliklerin üzerine
dizin. Son olarak ince bir kat da ev yoğurdu sürerek lezzeti tamamlayın.

6. Ekmek Üzeri Yoğurtlu Kabak

En faydalı sebzelerden biri olan kabak, bu kez farklı bir formda size sağlık
kazandırmasın mı? Öncelikle bir dilim ekmeğin üzerine bir bıçak yardımıyla
ince bir kat olacak şekilde naneli yoğurt sürün. Diğer yandan haşladığınız az bir
miktar kabağı püre haline getirin ve yoğurdun üzerine ekleyin. Naneli yoğurt ve
kabağın mükemmel uyumuyla vitamin dolu, lezzetli bir öğün tüketin.