Mantarın Bilinmeyen Faydaları

Sebze yemeklerinde sık kullandığımız mantarın, vücuda sağladığı yararların saymakla bitmeyecek kadar çok olduğunu biliyor muydunuz?
1. Mantar, D vitamini açısından oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Bu özelliği sayesinde çeşitli kanser türleri, kalp sorunları, diyabet, yüksek tansiyon ve depresyon gibi D vitamini eksikliğine bağlı olarak gelişen pek çok hastalık için doğal bir ilaç görevi görür.

ara_gorsel_mantar

2. Kolesterol düşürücü sebzelerden biridir. Özellikle istiridye mantarının, kötü kolesterolü düşürdüğü bilimsel çalışmalarla kanıtlanmıştır.
kapak_mantar
3. Yoğun lif dokusuna sahiptir. Bu özelliği sayesinde tokluk hissi yaratır, bağırsak çalışmasını düzenler. Diyet listelerinin vazgeçilmezidir.
mantar-cesitleri
4. İyi bir kalsiyum kaynağıdır. Kemik gelişimi üzerinde önemli etkileri vardır. Diş sağlığını destekleyici bir besin olmasının yanı sıra kemik erimesini önlemeye de yardımcıdır.
mantar-hakkinda
5. Kan basıncını kontrol altında tutmayı sağlar. Hipertansiyona sahip olanlar, korkmadan lezzetli mantar yemeklerinin tadını çıkartabilirler.
mantarlar
6. Cilt dostudur. Hasar gören hücrelerin yenilenmesini sağlar.
mantarin-sagliga-faydalari