Denizin En Sevileni Hamsi ile Yapabileceğiniz 5 Nefis Tarif

Denizin en küçük boyutlu üyelerinden olsa da en güzel lezzete sahip balıklarından biridir,
hamsi. Sahip olduğu besin değerleri ve lezzetiyle sofralarda sıkça yerini alır. Siz de
hamsinin en güzel olduğu dönemleri en iyi tariflerle değerlendirmek isterseniz içeriğimiz
sizin için geliyor.
İşte, hamsi ile Yapabileceğiniz 5 nefis tarif…

1. Hamsili Güveç

Sebze güveci, et güveci favorilerinizden olabilir. Peki ya, hamsili güveç? Damak lezzetinizi farklı bir
tarifle şaşırtmak, sofranıza güzel bir seçenek kondurmak isterseniz hamsili güveç tarifimiz sizin için
gelsin:

● Taze otları, sarımsağı ve ekmek kırıntısını mutfak robotunda çekin.

● Soğanı, domatesleri halka şeklinde kesip kenara alın.

● Biberleri de halka halka kesip diğerlerinin yanına alın.

● Fırın tepsisi ya da fırın kabına hamsileri dizip, tuz, karabiber ve paprika ekleyin.

● Üzerine domates, soğan halkalarını ekleyip, yağ gezdirin, bu şekilde kat kat dizin.

● En son üzerine taze otlu kırıntıyı gezdirin ve fırında 185 derecede 20-25 dakika pişirin.

Tarifimizin tüm detayları ve videolu anlatımı için sayfamızı ziyaret edebilirsiniz:

Hamsili Güveç Tarifi

 

2. Zeytin Ezmeli Hamsi Ruloları

Zeytin ezmesi ve hamsinin birlikteliğinin kulaklara biraz garip geldiğini biliyoruz. Bu tarifle tüm ön
yargıları yıkmaya yardımcı olacağımızı da biliyoruz! İşte, çıtır milföy hamurlarının ortaklığıyla zeytin
ezmeli hamsi ruloları yapılışı:

● Maydanozları ve taze soğanı ince ince kıyın.

● Milföyleri birleştirip üzerine fırça ile yumurta sürün, ardından zeytin ezmesini sürün ve
üzerine hamsileri de ekleyin.

● Taze otları da ekleyin. En son tuz karabiberini de ekledikten sonra rulo şeklinde sarın ve
bıçakla parçalara bölün.

● Dış kısımlarına tekrar yumurta sürün kızarmaları için ve 190 derecede üzeri kızarana kadar
pişirin.

Tarifimizin tüm detayları ve videolu anlatımı için sayfamızı ziyaret edebilirsiniz:

Zeytin Ezmeli Hamsi Ruloları Tarifi

 

3. Hamsili Otlu Omlet

Çeşit çeşit omlet tarifleri sizin de yüzünüzü güldürüyorsa sıradaki tarifimize de şans verme
zamanı! Hamsi, mis gibi kokan otları ve protein zengini yumurtasıyla nefis bir sonuç çıkaran
tarifimizi denemek için geç kalmayın:

● Hamsileri ayıklayıp, yıkayıp iyice süzdürün.

● Süzülen hamsileri galeta ununa bulayıp tavada sıvı yağ ile kızartın ve kenara
alın.

● Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın.

● Derin bir kasede yumurtalar ile karıştırın ve tuz karabiber ekleyin.

● Tavaya tereyağı koyup eritin ve yumurtalı harcı döküp üzerine hamsileri dizin.

● Yumurta pişene kadar kısık ateşte pişirin.

Tarifimizin tüm detayları ve videolu anlatımı için sayfamızı ziyaret edebilirsiniz:

Hamsili Otlu Omlet Tarifi

 

4. Hamsili Pilav

Yemeklerin en sevilen eşlikçisi pilav, denizlerin en lezzetlisi hamsi ile buluşsun, lezzet
şöleni başlasın! Hamsi ile yapabileceğiniz en nefis, en doyurucu tariflerden olan hamsili
pilav, sizin de sofranızı süslesin. İşte, hamsili pilav tarifi:

● Taze otları, sarımsağı ve ekmek kırıntısını mutfak robotunda çekin.

● Soğanı, domatesleri halka şeklinde kesip kenara alın.

● Biberleri de halka halka kesip diğerlerinin yanına alın.

● Fırın tepsisi ya da fırın kabına hamsileri dizip, tuz, karabiber ve paprika ekleyin ve
üzerine domates, soğan halkalarını ekleyip, yağ gezdirin, bu şekilde kat kat dizin.

● En son üzerine taze otlu kırıntıyı gezdirin ve fırında 185 derecede 20-25 dakika
pişirin.

Tarifimizin tüm detayları ve videolu anlatımı için sayfamızı ziyaret edebilirsiniz:

Hamsili Pilav Tarifi

 

5. Hamsi Tava

Sıra dışı tarifler bana göre değil, ben klasiklerden yanayım diyorsanız böyle buyurun.
Hamsinin en güzel hallerinden biri olan hamsi tava, sizin de sofranızı şenlendirecek! İşte,
hamsi tava tarifi:

● Balıkları baharatlayın tuzunu ilave edin ve iyice yedirin.

● Una bulayarak Papilla balık tavasına dizin.

● Her iki tarafını da 10'ar dakika kızartın.

Tarifimizin tüm detayları ve videolu anlatımı için sayfamızı ziyaret edebilirsiniz:

Hamsi Tava Tarifi

 

Hamsi siparişlerinizi Migros Sanal Market’ten oluşturmak için hemen tıklayın!