Yaz Keyfinizi Katlayacak 6 Farklı Soğuk Kahve Tarifi

Sıcak havalar iyiden iyiye bastırmaya başlayınca beslenme şeklimizde de köklü
değişiklikler yaşamaya başlarız. Kış aylarına göre daha hafif yiyecekler ve
soğuk içecekler favorilerimiz arasında yer almaya başlar. Bu değişimler, kahve
tutkunlarının seçimlerinde de etkili hale gelir. Çoğu zaman sıcak kahve tercih
edenler, yaz aylarıyla birlikte soğuk kahveler tercih etmeye başlarlar.
Yazımızın devamında soğuk kahve tercih edenler için, evde yapılabilen ama
ünlü kafeleri hiç aratmayacak, birbirinden nefis soğuk kahve tarifine yer verdik.
İşte, 6 farklı soğuk kahve tarifi…

1. Ice Karamel Latte

Listemize sakin bir giriş yapıyor ve yumuşak içimli bir kahve seçeneği ile
başlıyoruz; karşınızda ıce karamel latte! Sert kahvelerden pek
hoşlanmayanların gözdesi olan latte, ev yapımı haliyle de bir harika! Siz de
kafelere gitmeye gerek kalmadan, evinizde karamel lezzeti, buz küplerinin
serinliği ile ortaya kusursuz bir sonuç çıkarabilirsiniz. İşte, ıce karamel latte
tarifi:
– Bir miktar karamel sosunu 40 ml espresso içinde eritip büyük bir
bardağa boşaltın. Ardından 6 adet buz küpü ve sonrasında 150 ml süt
ekleyin.
– İsteğe bağlı olarak krem şanti ve karamel sosu ile süsleyerek servis
edin.


2. Affogato

Dondurma ve kahvenin en güzel uyumlarından, menüde gözlerin en çok aradığı
seçeneklerden biri olan bu soğuk kahveyi kendi ellerinizle hazırlamanın keyfine
var mısınız? Kahvenin lezzetiyle mest olup dondurma ile ferahlamaya
hazırsanız işte nefis affogato tarifi:
– 2 top vanilyalı dondurmayı geniş bir bardağa koyup üzerine 40 ml
espresso’yu ekleyin.
– Son olarak arzu ederseniz karamel sosu ya da karamel şurubu ile
süsleyip servis edin.


3. Buzlu Frappe

Sırada yine hafif içimli kahvelerden hoşlananları pek memnun edecek bir
seçenek var. Şehrin en ünlü kafesinde hissettirecek lezzette bir buzlu frappe’yi
evde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte nefis mi nefis, serin mi serin buzlu frappe
tarifi:
– 1 çorba kaşığı hazır kahve, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 su bardağı soğuk
sütü bir kaba koyup çırpın.

– Üzerine 4 adet buz küpü ve 1 tatlı kaşığı kremayı ekleyip karıştırın.
– Son olarak kahvenin üzerini kremşanti ve çikolata sosu ile süsleyip
servis edin.


4. İtalyan Usulü Soğuk Kahve

Bir koşu İtalya’ya gidip tatlı sokaklarda dolanırken buz gibi bir kahve
yudumlama fikri ne de hoş değil mi? Size bir İtalya bileti veremesek de İtalyan
usulü nefis bir kahvenin tarifini verebiliriz! Sıcak bir yaz gününü bu leziz
kahveyle serinletebilir, keyfinizi taçlandırabilirsiniz. İşte, İtalyan usulü soğuk
kahve tarifi:
– 1 bardak şekersiz kahveyi buzdolabında soğutun.
– 1 top vanilyalı dondurmayı kahvenin içine atın.
– 1,5 çorba kaşığı krem şantiyi üzerine sıkın.
– Son olarak üzerini yarım çay kaşığı Antep fıstığıyla süsledikten sonra
servis edin.


5. Çikolatalı ve Vanilyalı Dondurmalı Soğuk Kahve

Sıradaki tarifimizde çikolata ve vanilyalı dondurmanın aşkına bir de mis gibi
kokan kahve katıldı! Baştan söyleyelim, bu soğuk kahve; bir tadıp bir daha
bırakamayacağınız, yaz boyu gözde içeceğiniz olacak! İşte bu serinlik ve lezzet
garantili çikolatalı ve vanilyalı dondurmalı soğuk kahve tarifi:
– 3 çay kaşığı granül kahve, isteğinize göre 4 çay kaşığı toz şeker ve 200
ml soğuk sütü blendera alın.
– 1 top vanilyalı 1 top da çikolatalı dondurmayı ilave edip blenderdan
geçirin.
– Dilerseniz krem şantiyle süsleyip servis edin.


6. Kakao Tozlu ve Çilekli Soğuk Kahve

Yaz keyfine en çok yakışan meyve olan mis kokulu çilekler, harika bir soğuk
kahve için emrinize âmâde! Çilek kokusu ve kahve kokusunun dans ettiği buz
gibi lezzeti yudumlamak için daha fazla geç kalmayın. İşte kakao tozunun da
katkılarıyla nefis çilekli soğuk kahve tarifi:
– 3 çay kaşığı granül kahve, isteğinize göre 4 çay kaşığı toz şeker, 200 ml
süt, 1 tepeleme tatlı kaşığı kakao tozu ve 2 adet taze çileği blendera alın.
– Tüm malzemeleri blenderdan geçirin.
– Dilerseniz nane yapraklarıyla servis edin.