Bu Haftaya Özel Kolay ve Lezzetli Menü Önerimiz

Bu haftaya özel nefis bir menü ile karşınızdayız. Hepsi çok lezzetli, kolay ve keyifle yapabileceğiniz tarifler. Mutlaka deneyin…

1. İncirli Kek

İnciri çayın yanında tüketecek kadar çok seviyorsanız size lezzetli bir çözüm önerimiz var. Kuru incir dilimlerinin lezzet kattığı nefis kek dilimleri ile çay sofranıza konuk olmaya talibiz! Issız Adam’ın meşhur havuçlu kekini unutturacak, dişlisinden, şöyle bol incirlisinden bir keke hayır diyebileceğinizi sanmıyoruz. Bu yüzden hele ki hazır bir de incir mevsimindeyseniz hem lezzeti hem de vitamini içinden taşan bu nefis tarifi uygulamadan geçmeyin deriz.

Yaz bitmeden; İncirli kek

incirli-kek

2. Çarşaf Böreği

Isırdığınız anda sesinin ta uzaklarda duyulduğu, nefis mi nefis, çıtır çıtır baklavaları sevmeyeniniz sanıyoruz ki yoktur. Şimdi sizi o nefis baklavalara güçlü bir rakip ile tanıştırmak istiyoruz. Çıtırtıyı sevse de tatlıdan pek haz etmeyenler için çarşaf böreği mükemmel bir alternatif olabilir; çünkü bu nefis börek baklavalık yufka ile hazırlanıp deneyen herkesi kendine hayran bırakıyor. Anlayacağınız, bu kez baklavalık yufkaya şerbet dökmüyor, içini bolca kıyma ile dolduruyoruz. Tarifimize kuş üzümü, çam fıstığı ve çeşitli baharatları da konuk ediyor ve ortaya âdeta bir lezzet şöleni çıkarıyoruz.

Lezzet şöleni; Çarşaf böreği

carsaf-boregi

3. Sirkeli Tuzlu Kurabiye

Siz de pastanelerin tuzlu kurabiyelerine bayılanlardan ve bir pastaneye giriş yaptığında pastalara yönelmek yerine tuzlu kurabiyelere doğru ilerleyip onları çay ile buluşturmaya sabırsızlananlardan mısınız?
O hâlde size tüm pastane adreslerini unutturup canınız çektiği anda kendi ellerinizle kolayca hazırlayabileceğiniz sirkeli tuzlu kurabiye tarifimizi sunmanın tam zamanı!

Klasik kurabiyeleri unutun; Sirkeli, tuzlu kurabiye

sirkeli-tuzlu-kurabiye

4. Batırık

Batırık; İç Anadolu ve Akdeniz Bölgesi’nde çokça yapılan bir çeşit salata ya da çorba olarak nitelendirilebilecek bir lezzettir. İsmi ile çok farklı olsa da tarifi itibari ile biraz mercimek köftesi biraz da kısırı andırıyor denebilir. Aralarındaki fark; mercimek köftesi ve kısır daha kuru iken batırık daha sulu bir yapıya sahiptir.
İçerdiği bol miktardaki bulgur ve yer fıstığı sayesinde oldukça doyurucudur. Domatesle renklenir, soğanla lezzetlenir, tahin ve nar ekşisi ile şaşırtır. Salatalık, maydanoz ve taze nane yaprakları ile ferahlatır, bolca baharatı ile acı sevenleri mutlu eder.

Geleneksel lezzet; Batırık

batirik-tarifi

5. Yayla Çorbası

Nefis yemek menülerine en güzel başlangıç… Yoğurtla lezzetlenen yayla çorbası tarifi, tam tadında tam kıvamında tarifiyle MigrosTV’de.

Dumanı üstünde; Yayla çorbası

yayla-corbasi

6. Fırın Makarna

En sevilen ve lezzet dolu tariflerden biri! Fırın makarna tarifi MigrosTV’de. Herkesin severek yediği ve son derece pratik olan, fırın makarna tarifini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Fırın makarna ve daha fazlası için bizi takip etmeye devam edin. Kolay, pratik, sağlıklı ve lezzetli yemekler, salata, çorba, tatlı, et, tavuk, balık tarifleri, ev yemekleri, hamur işleri, pasta, börek, poğaçalar, kahvaltılıklar, sıcak ve soğuk içecek tarifleri, MigrosTV’de kısa ve keyifli videolarla sizi bekliyor.

Bir tabak yetmez; Fırın makarna

firin-makarna

7. Yaz Güveci

Yazın güzelliklerini sayın, desek birçoğunuz deniz-kum-güneş üçlemesini söyler; diğer tüm güzeliklerin belki farkında bile değildir. Bu yüzden unutulan güzellikler arasındaki nefis sebzeleri de biz hatırlatalım istedik. Öyle ya, yaz lezzetlerini kışın da tüketebilmek için paketleyip donduran büyüklerimiz haksız olamaz değil mi?

Kış gelmeden; Yaz güveci

guvectekavurma