Mevsimin Enerji İçeceği: Dutlu Smoothie

Haziran ayının öne çıkan meyvelerinden dutu; süzme yoğurt, süt ve balla birleştirip sağlıklı olduğu kadar besleyici de olan bir içecek, dutlu smoothie hazırladık. Mor rengini alan sütlü içeceğimizi ara öğün kontenjanından menülere aldık. Son olarak eklenen buz ilavesiyle soğuk hale getirdik. Süzme yoğurt kullanmak istemeyen okuyucularımıza sade dondurma kullanmalarını önerdik.

Dutlu Smoothie Tarifi

2 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika

Malzemeler:

200 gram dut
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
300 ml. süt
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı yulaf

Püf noktası:

Smoothie makinesi ya da pratik bir karıştırıcı yardımıyla hazırladığınız dutlu smoothie’yi bekletmeden servis edin.

Hazırladığınız içeceklere kıvam arttırmak için muz ekleyebilirsiniz.

Servis önerisi:

Arzuya göre son olarak eklediğiniz buz küpleri ile de içeriği hazırlayabilirsiniz.

Servis bardaklarına aldığınız smoothie’yi arzuya göre ince çekilmiş kuru yemiş kırıklarıyla süsleyerek de servis edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Bol suda yıkayıp sap kısımlarını temizlediğiniz dutları smoothie makinesine aktarın.

Suyunu süzdürdüğünüz süzme yoğurt, süt ve bal ilavesiyle 1 dakika kadar karıştırın.

Servis bardaklarına paylaştırdığınız dutlu smoothie’yi arzuya göre soğuk olarak yulaf ilavesiyle servis edin.