Evde Kolayca Yapabileceğiniz 5 Cips Sosu

Güzel bir film keyfi, leziz cipsler olmadan olmaz. Leziz cipsler ise birbirinden
güzel soslar olmadan tamamlanmaz. Eğer siz de keyifli anlarınızda cips
tüketmeye bayılıyorsanız cipslerin lezzetini, sizin keyfinizi katlayacak sos
önerilerimizle hemen tanışmalısınız!
İşte; her birinin yapımı birbirinden pratik 5 nefis cips sosu tarifi:

1. Salsa Sos

Meksika mutfağının klasikleri arasındaki yerini alan salsa sos, sizin de
vazgeçilmezleriniz arasına girecek! Bolca domates ve baharatlarla
harmanlanan salsa sos nasıl mı yapılır? Rendelenmiş 3 adet domates ve 1 adet
kuru soğan, ezilmiş 2 diş sarımsak, 1’er kaşık domates ve biber salçasını 3
çorba kaşığı zeytinyağında soteleyin. Daha sonra doğranmış 2 adet jalapeno
biber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı toz şeker ve bir
tutam tuzu ekleyip suyunu biraz çekene kadar pişirin. Salsa sosunuz hazır;
soğuduktan sonra dilediğiniz cipsi keyifle bandırın!


2. Avokadolu Sos

En faydalı yağ kaynaklarından biri olan avokado, tüm öğünlerimizi sağlık ve
lezzetle dolduruyor; ancak bu kez amacı biraz farklı. Leziz avokado, cipslere
çok yakışmak için geliyor! 1 avokado, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı
pul biber, 1 diş sarımsak, 1 adet orta büyüklükte kırmızı soğan, 1 çay kaşığı tuz
ve 1 çay kaşığı karabiberi rondodan geçirin. Bol vitamin ve lezzet dolu
avokadolu sosunuz hazır; onu hemen ufak sosluklara paylaştırıp cipslerle
keyifle tüketebilirsiniz!


3. Yoğurtlu Sos

Yoğurt; her yemeğin yanına yakışan, her yemeğin lezzetini katlayan, âdeta
joker gıdalardan biridir. Sarımsaklısı, dereotlusu, baharatlısıyla damakları
şenlendirir. O halde bu kez yoğurttan nefis bir cips sosu hazırlayalım, yoğurt
sevenlerini şöyle bir mutlu edelim dedik.
6 yemek kaşığı yoğurt, rendelenmiş 2 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1
tatlı kaşığı nane, 1 çay kaşığı karabiber, 2 tatlı kaşığı mayonezi karıştırın;
yoğurtlu cips sosunuz hazır, keyifle tüketebilirsiniz!


4. Nane Pestolu Sos

Makarna soslarının en güzellerinden biri olan nane pestolu sos, cipslere de çok
yakışmaz mı hiç! Nane pestolu sos; ferah lezzeti, zengin içeriğiyle cipslerinizi
tamamlamak için can atıyor. Eğer siz de pratik bir şekilde hazırlanan nefis bir
cips sosu tarifi arıyorsanız nane pestolu sosu hemen deneyebilirsiniz.
Bir tatlı kaşığı nane, rendelenmiş 2 diş sarımsak, çeyrek su bardağı dövülmüş
ceviz, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1’er tatlı kaşığı tuz ve karabiber, 1 yemek
kaşığı zeytinyağını güzelce karıştırın. Nane pestolu sosunuz tüketmeye hazır!


5. Peynirli Sos

Peynir âşıkları iyi bilir, peynirin her çeşidi damaklara ve midelere bayram
yaşatır. Siz de peyniri ve peynirli karışımları çok seviyorsanız cips için bu sos
tarifini mutlaka denemelisiniz. Cipsinizi doya doya banacağınız peynirli sosu; 2
yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı cheddar peyniri, 1’er çay
kaşığı toz kırmızı biber ve karabiberi tavada kısa bir süre soteleyerek kolayca
hazırlayabilir; nefis bir sonuca ulaşabilirsiniz.