İncir Uyutması

3 malzemeli pratik tatlı incir uyutması, incirin en taze zamanında sofralarınıza konuk oluyor.

incir-uyutmasi

5 kişilik

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 5 dakika

Malzemeler:

1 litre süt

15 adet incir

1 paket vanilya

Püf noktası:

İncirlerin uyumasını kapağı kapalı bir fırın içinde bekleterek de sağlayabilirsiniz.

Yapılışı:

İncirlerin sap kısımlarını ayıklayın.

Sütü yoğurt mayalama sıcaklığında ısıtın.

İncirleri rondaya koyup sütü azar azar ilave edin.

Vanilyayı da ilave ettikten sonra servis kaplarına boşaltın.

İncirlerin uyuması diğer bir tabirle mayalanması için üzerini örterek ılık halde 2 saat kalmasını sağlayın.

Katılaştıktan sonra soğuması için buzdolabına kaldırın.